Empfehlung von Hendrik Thoma

alte Rebsorten - Ouwingerdreeks-Serie

Pofadder 2014


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Sadie
Artikelnummer
ZA-SAD-30-14
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
50,60 €/Liter

Sommelierbewertung

Sadie Family Wines, Swartland

Der Cinsault ist ein Klassiker am Kap. Selten findet man ihn reinsortig, meist landet er nur in der Blend. Genau dieser Umstand ist sehr bedauerlich, denn der Pofadder kommt aus der besten Parzelle am Riebeek-Mountain. Kein Blockbuster, sondern eine Gewürzkiste, rotfruchtig und mit kühler Frische. Klar und präzise im Ausdruck.

Hendrik Thoma meint:

Der Pofadder stammt aus der „Ouwingerdreeks“ Serie des Weingutes. Das sind Weine von alten Rebanlagen, die Eben gemeinsam mit der „Viticulturistin“ Rosa Kruger in abgelegenen Regionen Südafrikas gefunden hat. Diese Weine dokumentieren die lange Weinbautradition am Kap, welche es nach dem Willen der beiden zu bewahren und weiter zu entwickeln gilt.

Hendrik Thoma - Soul-Wines

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
Tinta Barocca
Alkoholgehalt
13,0% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Südafrika
Region
Swartland
Ort bzw. Lage
Ouwingerdreeks
Produzent/Weingut
The Sadie Family Wines PYT LTD, SA-7299 Malmesbury
Jahrgang
2014
Sommelier
Henrik Thoma

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