Weinkarte Wein aus Südafrika
Knackig, frisch & grasig:
Sauvignon blanc 2017 Doringbay
Südafrika - alte oder neue Welt?
Spannende Impulse vom sonnigen Süden Afrikas
Die Weinleute unterteilen gerne. Europa steht für alte, gewachsene Weinkultur, für eine ungeheure Vielfalt an Herkunftsbezeichnungen, Rebsorten und Spezialitäten. Die neue Welt wie Australien, Kalifornien oder die Länder in Südamerika konzentrieren sich meist auf wenige Rebsorten und produzieren (Ausnahmen bestätigen die Regel) fruchtbetonte, sehr offene Weine für jüngere Konsumenten. Südafrika kann beides! Südafrika hat eine alte Weinkultur und viele Weinmacher richten ihren Blick auf Europa. Andererseits haben die Weine aus Südafrika einfach eine tolle, aromatische Frucht...
Bei VIPINO gibt es südafrikanische Weine, die auf wunderbare Art und Weise die Brücke von der alten zur neuen Welt schlagen: Rebsorten, die auf dem 'alten Kontinent' in Vergessenheit geraten sind, erfahren bei Ausnahme-Winzern wie Niels Verburg (Luddite),