Aus Spanien Fillaboa - Rias Baixas

Galizien pur

Ein traumhaftes Anwesen mit traumhaften Weinen

/Das Weingut Fillaboa in Galizien aus der VogelperspektiveDas Weingut Fillaboa ist eines dieser irdischen Paradiese, die man kaum für wahr halten kann: Eine große wunderschöne Finca mit mittelalterlichen Gemäuern in mitten von Weinbergen. Die traumhafte Natur im grünen, maritimen Galizien erinnert an Irland oder Schottland, nur dass die Durchschnittstemperatur etwas höher liegt und deswegen für den Weinbau perfekte maritime Bedingungen vorliegen. In unmittelbarer Nähe zu den Flüssen Teo und Miño erstrecken sich die südlich ausgerichteten Weinberge auf sonnendurchfluteten Südhängen und blicken hinüber zur portugiesischen Vinho Verde Region. Im sehr kleinteiligen Galizien gehört das Weingut Fillaboa mit seinen 74 ha eher zu den größeren Erzeugern der DO Rias Baixas. Die ganzen Weinberge teilen sich in 12 Parzellen auf, die alle fußläufig um das Weingut herum liegen. Perfekte Exposition und kurze Wege in den Keller. Das sind ideale Bedingungen für Weinbau.

Albariño in Reinform

Bei Fillaboa dreht sich alles um die galizische Rebsorte par excellence: Albarino - die Königin der spanischen Weißweine. Das Herzstück bildet der Albarino Fillaboa, eine Cuvée aus allen 12 Lagen. Die besten Trauben der besten Lage werden einzeln ausgebaut und landen im Finca Montealto (der hohe Berg). Im Jahre 2010 war die Traubenqualität so herausragend, dass man beschlossen hat einen Tank über mehrere Jahre auf der Feinhefe zu lassen. Man hat den Wein 1898 genannt, eine Würdigung an die ersten Albarino-Flaschen, die im Jahr 1898 den Atlantik in Richtung Kuba überquert haben. Der Bezug zur Seefahrt ist in Galizien überall spürbar und auch in den Weinen spürt man immer einen frischen, maritimen Charakter.

Die Weinberge von Fillaboa, Rias Baixas, Galizien


Was gefällt mir an den Weinen?

Portrait Michael LiebertBei Fillaboa bekommt man perfekte Alleskönner für die warme Jahreszeit. Ich genieße die Weine als anspruchsvolle Terrassen-Weine und spannende Essensbegleiter, vor allem bei Fischgerichten. Der 1898 ist natürlich eine Weißwein-Monument, den jeder Weinliebhaber mal probieren sollte.

Euer Michael Liebert

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Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Albariño 2016 Fillaboa
Albariño 2016 Fillaboa
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Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
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Albariño 2015 Monte Alto
Albariño 2015 Monte Alto
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73 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Albariño 2010 Fillaboa 1898
Albariño 2010 Fillaboa 1898
Bodegas Fillaboa
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