Botschafter des Loire-Tals
Die Familie Saget betreibt seit neun Generationen Weinbau an der Loire und ist spezialisiert auf rassige Weißweine aus Sauvignon Blanc. Der heutige Chef Jean-Louis begann bereits vor über 20 Jahren vom elterlichen Weingut in Pouilly sur Loire aus, das Weinbau-Potenzial entlang der Loire zu analysieren und in neue Entdeckungen zu investieren. Und mittlerweile ist schon die nächste Generation eifrig dabei, die Tradition fortzuführen und das Wachstum weiter voranzutreiben.
Wein als Attraktion
Die Maison Saget La Perrière ist nicht nur berühmt für ihre großartigen Weine. Mehr als 50.000 Besucher pro Jahr kommen zum Firmensitz nach Pouilly sur Loire, um den sagenhaften Weinkeller zu besichtigen, der in einer rund 200 Millionen Jahre alten Höhle errichtet wurde. Hier und in den familieneigenen Hotels "Le Panoramic" und "Le Clos St. Martin" können sich Gäste kulinarisch verwöhnen lassen und die charaktervollen Weine des Hauses verkosten.
Typische Terroir-Weine
Vier Weingüter zählen zum Maison Saget La Perrière: der elterliche Betrieb Domaine Saget, Domaine de Terres Blanches in Sancerre, Domaine des Grandes Espérances in Touraine und das Château de la Mulonnière in der Region Anjou. Insgesamt werden rund 43 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, wovon 38 mit Sauvignon Blanc bestockt sind. Bei den Weinen liegt das Haupt-Augenmerk darauf, dass sie das jeweilige Terroir so authentisch wie möglich im Glas abbilden.
Was gefällt mir an den Weinen
Ich liebe Sauvignon Blanc und hier in den Weinen von Saget finde ich diese Rassigkeit, diese feine Fruchtigkeit und diese mineralische Kargheit, die mich so begeistern. So muss Sauvignon von der Loire schmecken.
Euer Michael Liebert
Arnaud, Jean-Louis und Laurent
Sauvignon Blanc Trauben
Spektakulärer Höhlenkeller