von Michael Liebert  98 Punkte

auch der 2018er ist wieder ein Highlight. Neben ihren fantastischen Barolo, macht es der Crew im Keller sichtlich Spaß einen tollen Weißwein zu machen. Einer der interessantesten Weißweine des Piemonts...

Roero Arneis 2018


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Vietti
Artikelnummer
IT-VIE-30-18
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
19,93 €/Liter

Sommelierbewertung

Vietti hat viel Erfahrung - mit Barolo und Arneis

Auch im Weinbau ist Erfahrung nicht alles, aber sehr, sehr wichtig. Berühmt ist Vietti für seine herausragenden Barolo. Und irgendwie scheint es so, dass der Arneis im Keller der Ausgleich ist. Der einzige Weißwein und irgendwie macht es der Crew um den Kellermeister sichtlich Spaß einen speziellen Weißwein in die Flasche zu bekommen. Und auch wenn die Bezeichnung des Arneis als "weißer Barolo" viel zu hoch gegriffen ist. Ein guter Arneis macht viel Spaß. Mit einem Barolo hat es nichts gemeinsam, außer, dass es eben ein sehr vielschichtiger, komplexer Wein ist. Und ähnlich wie der Nebbiolo für den Barolo, ist die Rebsorte Arneis sehr anspruchsvoll. Für mich neben dem Favorita die spannendste weiße Rebsorte aus dem Piemont.

...und so schmeckt der Arneis von Vietti

Der 2018er präsentiert sich im Moment etwas leichter als 2017. Die Nase wird wieder dominiert von den feinen Aromen von Mandarine und Grapefruit. Dazu die Aromen von reifem, gelben Steinobst wie Apfel und Birne. Am Gaumen ein eleganter, sehr saftiger Wein. Er wirkt verträumt, spielt am Gaumen mit seinen exotischen Aromen und ist doch ein ernsthafter Wein, mit einer straffen Struktur. Eine schöne Frucht, dazu die Mineralität einer klaren Herkunft und ein langes Finish. Ein präziser Alleskönner, von einem Winzer, der weiß, was er tut. Einer der interessanten Weißweine des Piemonts zu Fisch, hellem Fleisch oder einfach nur so.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Burgunder-Kelch und Ruhe...
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • Traumhafter Essensbegleiter für feine Aromenküche und eine herrlicher Solist
  • Bachforellen mit Salsa verde
  • optimaler Genuss: jetzt – 2023

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Arneis
Alkoholgehalt
13,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Weisswein
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Ort bzw. Lage
Castiglione Falletto
Lebensmittel-Unternehmer
Vietti s.l.r., Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto (CN), Italia
Jahrgang
2018
EAN
8030198002595
Sommelier
Michael Liebert

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