von Michael Liebert  99 Punkte

erfrischend und nachhaltig am Gaumen hat man hier kein Wässerchen im Mund sondern einen präzisen Alleskönner...

Roero Arneis 2016 "50° Annata"


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Vietti
Artikelnummer
IT-VIE-30-16
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
18,53 €/Liter

Sommelierbewertung

Vietti - Roero Arneis

Auch im Weinbau ist Erfahrung nicht alles, aber sehr, sehr wichtig. Vietti feiert mit dem 2016er Arneis den 50. Jahrgang, den man auf Flasche gefüllt hat. Vietti ist damit absoluter Vorreiter. Sie waren es, die diese alte Sorte, die oftmals als "Barolo Bianco" als das weiße Gegenstück des Barolo bezeichnet wird, vor der Ausrottung bewahrt haben. Mit einem Barolo hat es nichts gemeinsam, außer, dass es eben ein sehr vielschichtiger, komplexer Wein ist. Und ähnlich wie der Nebbiolo für den Barolo, ist die Rebsorte Arneis sehr anspruchsvoll. Für mich neben dem Favorita die spannendste weiße Rebsorte aus dem Piemont.

...und so schmeckt der Wein

In der Nase warme, reife Zitrusfrüchte wie Mandarine und Grapefruit. Dazu die Aromen von reifen gelben Steinobstaromen wie Apfel und Birne. Am Gaumen ein eleganter Wein. Leicht, verträumt und doch bleibt er mit seinen exotischen Aromen lange am Gaumen. Tolle Frucht, Mineralität, tolle Struktur. Angenehm saftig und frisch , bleibt er doch lang am Gaumen. Man hat hier kein Wässerchen im Mund sondern einen präzisen Alleskönner, von einem Winzer, der weiß, was er tut. Einer der interessanten Weißweine des Piemonts zu Fisch, hellem Fleisch oder einfach nur so, ich kann ihn mir zu so vielen Gerichten vorstellen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Burgunder-Kelch und Ruhe...
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • Traumhafter Essensbegleiter für feine Aromenküche und eine herrlicher Solist
  • Bachforellen mit Salsa verde
  • optimaler Genuss: jetzt – 2020

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

90 Punkte von James Suckling ('07)

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Arneis
Alkoholgehalt
13,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Weisswein
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Ort bzw. Lage
Castiglione Falletto
Produzent/Weingut
Vietti s.l.r., Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto (CN), Italia
Jahrgang
2016
Sommelier
Michael Liebert

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