Vie di Romans - Chardonnay 2017 Ciampagnis

Michael Liebert
ein toller Chardonnay, der die mineralische Struktur aus dem Burgund mit der aromatischen Frucht Italiens sehr schön kombiniert...

Chardonnay 2017 Ciampagnis

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Chardonnay von Vie di Romans - zwei verschiedene Lagen

Ciampagnis ist ein eine von zwei Einzellagen die mit Chardonnay bestockt ist (die andere heißt wie das Weingut Vie di Romans). Der Boden ist recht karg, besteht überwiegend aus großen Kieselsteinen und ist mit Lehm durchsetzt. Mit seiner sehr schnellen Drainage liefert er perfekte Voraussetzungen für einen eleganten und doch weichen, aromatischen Chardonnay.

...und so schmeckt der Chardonnay aus der Lage Ciampagnis

Im Duft geben die exotischen Früchte den Ton an: Litschi, Mango und ein wenig Ananas. Am Gaumen steht erst einmal die straffe, mineralische Struktur im Vordergrund. Im nächsten Moment kommen dann auch hier seine aromatische Seite zum Tragen und so gibt er sich auch im Nachhall sehr weich und geschmeidig. Ein toller Chardonnay, der die mineralische Struktur aus dem Burgund mit der aromatischen Frucht Italiens sehr schön kombiniert. Für mich, einer der schönsten Chardonnay Italiens.

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ruhig im Rotweinkelch trinken
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • Spaghetti con le vongole und Miesmuscheln in Weißweinsauce
  • optimaler Genuss: 2020 – 2026

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2017
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Ort bzw. Lage: Isonzo
Lebensmittel-Unternehmer: Vie di Romans Az. Agr. di Gallo Gianfranco, Località Vie di Romans 1, 34070 Mariano del Friuli (GO), Italia
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8032625752783

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