Valenti - Olivenöl Extra Vergine 2021

Rar und kostbar: Olivenöl aus bis zu 800 Metern Höhe

Das ruhmreiche Weingut von Francesca, Giovanni und Alessandro Valenti befindet sich in Passopisciaro und verfügt über einige der höchstgelegenen, ältesten und wertvollsten Weinberge am Ätna. Das ist ein kostbarer Schatz, denn bevor der „Ätna-Boom“ einsetzte, der die Region heute zur wohl begehrtesten Italiens macht, wurden viele alte, wertvolle Rebflächen gerodet. Des weiteren wird auf vier Hektar eines der bemerkenswertesten Olivenöle des Landes erzeugt. Aus der einheimischen Olivensorte Nocellara dell'Etna entsteht durch sorgsamste Arbeit ein Spitzen-Olivenöl ohne jeglichen Kompromiss!

Olio d´Oliva - das Premium-Hausolivenöl

Unglaublich klar, mit herrlich lebendigen, grasigen Noten, toller Frucht und dezent herber Kräuterigkeit im Abgang: Auch die Olivenhaine profitieren von der gesegneten Ätna-Lage – und werden von den Valentis so sorgsam verarbeitet, dass sich dies in einem Öl von beglückender Reinheit und Klarheit manifestiert. Ein Premium-Hausolivenöl für kompromisslose Genießer.