Val di Suga - 6er-Holzkiste Brunello di Montalcino 2016 Poggio al Granchio

Brunello di Montalcino Poggio al Granchio - Top-Terroir für Sangiovese

Die Kellerei liegt auf einem der ersten Hügel zu Füßen des malerischen Städtchens Montalcino. Jedenfalls, wenn man von Siena kommt. Das interessante an Val di Suga ist, dass die Weinberge in 3 ganz unterschiedlichen Ecken des Anbaugebietes liegen. Der normale Brunello wird als Blend der 3 Herkünfte gekeltert. Die besten Trauben der einzelnen Crus werden als Lagen-Brunello vermarktet. 3 hochkarätige und doch so unterschiedliche Brunello.

Poggio al Granchio ist der ungewöhnlichste, wildeste Cru. Der Weinberg liegt im Südosten nahe dem Kloster Saint Antimo. Den Boden nennt man in der Toskana Galestro. Er gilt als der beste Untergrund für Sangiovese. Es ist eine warme Lage, und so ist der Brunello entsprechend kraftvoll und eben auch mineralisch.

...und so schmeckt der 2016er Poggio al Granchio

Sehr dunkel in der Farbe, und auch die Nase dicht und urwüchsig. Dunkle Kirschen, Granatapfel sind die Fruchtaromen, dazu Thymian und dunkler Tabak, ein bisschen Speck und am Gaumen gesellt sich auch noch feiner Mokka dazu. Im Mund ein kraftvoller, urwüchsiger Brunello. Er ist noch etwas ungestüm. Noch zeigt er sich von seiner wilden Seite und braucht noch Zeit. Mir persönlich gefällt er auch schon in diesem jungen Stadium mit seiner urwüchsigen, wilden Aromatik.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: 1 Stunde
• Trinktemperatur in °C: 16-18
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Wild, Rindfleisch, Geräuchertes
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2037

James Suckling: 94 Punkte

Decanter: 95 Punkte

Falstaff: 94 Punkte