Torre d'Orti - Amarone 2016 Torre d'Orti DOPPEL-MAGNUM

Michael Liebert
in der Doppelmagnum (3,00 Liter) reift der Amarone absolut optimal. Das Format der Weinsammler und ein großes Vergnügen für gesellige Runden...

Amarone 2016 Torre d'Orti DOPPEL-MAGNUM

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Doppel-Magnumflasche - 3,00 Liter, perfekt um den Wein reifen zu lassen

 

Torre d'Orti - großer Amarone für kleines Geld

Torre d'Orti ist immer noch ein Geheimtipp, vor allem wenn man den günstigen Preis betrachtet. Ihre Rebflächen hoch oben am Berg sind prädestiniert, eine kraftvollen und doch saftigen Amarone zu machen. Die Amarone-Weinberge von Cà dei Frati liegen übrigens gleich unweit davon auf dem nächsten Höhenzug. Nur mit dieser exponierten Lage und dem speziellen Boden dort kann man so einen strukturierten und doch saftigen Amarone machen. Und dass es diesen tollen Wein immer noch zum so günstigen Preis gibt, finde ich einfach toll.

...und so schmeckt der Amarone 2016

Es war mir schon nach den ersten Proben aus dem Fass klar, dass der 2016er ein großartiger Jahrgang ist, der perfekt geeignet ist zum Einlagern. Jetzt ist er seit ein paar Monaten in der Flasche und ich bin überrascht, wie offen und fruchtbetont er sich schon präsentiert. Es ist typischer Amarone von Torre d'Orti, der toll nach dunklen Früchten duftet: Kirschen, Brombeeren, Preiselbeeren - einfach nur Frucht, das ist der erste Eindruck. Alle anderen Aromen verstecken sich im Moment noch dahinter, aber das ist seiner Jugend geschuldet. Nach einiger Zeit im Glas entdeckt man bereits ein wenig dunkle Schokolade, Tabak (feinster Virginia-Tabak) und Lakritz im Duft. Die Kraft des 2016er am Gaumen stellt sogar noch den sehr guten 2015er in den Schatten. 2016 ist wohl der bisher beste Amarone von Torre d'Orti.

Michael Liebert: 100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Burgunder-Kelch und Ruhe...
  • ideale Temperatur: 18-20° C
  • ein Lehnsessel, ein Thema zum Sinnieren und Nachdenken...
    oder mal wieder schmökern bei den alten griechischen Philosophen.
  • für den späteren Abend
  • optimaler Genuss: 2022-2044

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 3 Liter
Alkoholgehalt: 17,0% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rodinella & Oseleta
Jahrgang: 2016
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Ort bzw. Lage: Valpolicella
Lebensmittel-Unternehmer: Az. Agr. Cavalchina - Via Sommacampagna, n°7 37066 - Custoza - Sommacampagna
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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