Torre d'Orti - Amarone 2015 Torre d'Orti DOPPEL-MAGNUM

Michael Liebert
in der Doppelmagnum (3,00 Liter) reift der Amarone absolut optimal. Das Format der Weinsammler und ein großes Vergnügen für gesellige Runden...

Amarone 2015 Torre d'Orti DOPPEL-MAGNUM

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Doppelmagnumflasche - 3 Liter (tolles Format - leider kein Bild)
Wir haben die letzten Doppel-Magnum vom Weingut bekommen

Amarone - Torre d'Orti & die große Kunst des Weinmachens

Torre d'Orti ist immer noch ein Geheimtipp, vor allem wenn man den günstigen Preis betrachtet. Ihre Rebflächen hoch oben am Berg sind prädestiniert, eine kraftvollen und doch saftigen Amarone zu machen. Die Amarone-Weinberge von Cà dei Frati liegen übrigens gleich unweit davon auf dem nächsten Höhenzug. Nur mit dieser exponierten Lage und dem speziellen Boden dort kann man so einen strukturierten und doch saftigen Amarone machen. Und dass es diesen tollen Wein immer noch zum so günstigen Preis gibt, finde ich einfach toll.

...und so schmeckt der Amarone von Torre d'Orti

Schön zu sehen, wie sich der 2015er öffnet. Im Duft wieder die dunklen Beeren, wie man es von Torre d'Orti gewohnt ist. Dunkle Kirschen, Brombeeren, Preiselbeeren - einfach nur Frucht, das ist der erste Eindruck. Dahinter versteckt dann Aromen von Schokolade, Tabak (feinster Virginia-Tabak) und Lakritz. Am Gaumen wieder diese dichte, mächtige Struktur, wie es für einen Amarone von Torre d'Orti sein soll. 2015 ist ein großartiger Jahrgang, den man sich in den Keller legen sollte. Und dann noch in einer Großflasche, da ist es dann ein Wein für die Ewigkeit.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Burgunder-Kelch und Ruhe...
  • ideale Temperatur: 18-20° C
  • ein Lehnsessel, ein Thema zum Sinnieren und Nachdenken...
    oder mal wieder schmökern bei den alten griechischen Philosophen.
  • für den späteren Abend, den Absacker an der Bar...
  • optimaler Genuss: 2021-2044

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 3 Liter
Alkoholgehalt: 16,5% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rodinella & Oseleta
Jahrgang: 2015
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Ort bzw. Lage: Valpolicella
Lebensmittel-Unternehmer: Az. Agr. Cavalchina - Via Sommacampagna, n°7 37066 - Custoza - Sommacampagna
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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