Empfehlung von Hendrik Thoma

dieser Wein wurde von der hochkarätigen Jury bei der „International Wine Challenge“ des britischen Magazins Decanter „Bester internationaler Sauvignon Blanc“ und in zwei weiteren Kategorien ausgezeichnet

Sauvignon blanc 2013 Te Ahu


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TerraVin
Artikelnummer
NZ-TER-32-13
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
42,00 €/Liter

Sommelierbewertung

Terra Vin, Marlborough

 

Das 1999 von Pioneer Mike Eaton gegründete Weingut liegt in den Southern Valley’s, einer kleinen Subregion von Neuseeland größter Weinregion.

Hier ist die Topographie anders als im sonst flachen Marlborough. Die Täler sind durch interglaciale Aktivitäten ausgewaschen und von Hügellagen geprägt. Die Böden –die ältesten in der Region- sind karg mit einem ausgewogenem Wasserhaushalt. Sie haben einen hohen Tonanteil und bestehen aus Sedimenten, Loess oder Grauwacke. Hier wurden 1973 die ersten Reben gepflanzt und davor, bereits 100 Jahre zuvor. Auch klimatisch ist es hier kühler und die Trauben genießen ein längeres Reifezeitfenster als im flachen Wairau River. Denn von hier stammt der Großteil der Ernte die das Image der Region für einfache, fruchtige Weine prägen. Doch in den Southern Valleys geht es um eine andere Qualität.

Terra Vin ist ein kleiner Produzent, der unter der Leitung von Winemaker Gordon Ritchie großartige Weine abfüllt. Während die meisten Produzenten schon den Jahrgang 2014 auf den Markt bringen, ist der aktuelle Sauvignon von Terra Vin noch der 2011er, den 2012er wird es erst gar nicht geben, denn die Qualität war jahrgangsbedingt für Gordon Ritchie nicht ausreichend. Der 2013er kommt demnächst auf den Markt. Eine „Slow Wine“ Philosophie, die Gordon’s Ansatz nur das Nötigste zur richtigen Zeit zu tun, widerspiegelt. Es sind Weine die nach dem Weingarten schmecken, aus dem sie stammen, nicht nach der Hand des Winemakers, der sie macht. Wenig „Make up“ durch Holz und reifes, aber nicht überreifes Lesegut ergeben straffe, vitale Weine, mit der dekadenten Frucht der Südhalbkugel. Das ist Terra Vin, mit Weinen, die das gängige Klischee widerlegen.

 

2013 Te Ahu

13,5 % Alk.

Ein außergewöhnlicher Sauvignon Blanc. „Te Ahu“ heißt in der Sprache der Eingeborenen soviel wie „der neue Weg“ oder „Neue Generation“ der auch die Philosophie dieses Weines wiedergibt. Handgelesene, vollreife Trauben mit niedrigen Erträgen und spontanvergoren in 500 Liter Fässern. Danach reifte er 16 Monate!! darin.

 

Ein rauchiger Duft mit einem Intermezzo aus Mandarine, kandierten Früchten, gerösteten Mandeln und Mineralien. Vielschichtig, streitbar, komplex und unterlegt mit einer saftigen Frische. Dieser Wein hat noch viele Jahre vor sich und brilliert mit seiner weichen, cremigen Textur. Er biete einen unendlich lang anhaltenden Geschmack, der von einer feinen Säure getragen wird.

 

Dieser Wein wurde von der hochkarätigen Jury bei der „International Wine Challenge“ des britischen Magazins Decanter „Bester internationaler Sauvignon Blanc“ und in zwei weiteren Kategorien ausgezeichnet. Er schlug die achtbare Konkurrenz und wurde souverän bestbewerteter Sauvignon Blanc des gesamten Wettbewerbs.

Hendrik Thoma - Soul Wines

 

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Sauvignon blanc
Alkoholgehalt
14,0% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Weisswein
Herkunftsland
Neeseeland
Region
Marlborough
Ort bzw. Lage
Southern Valleys
Produzent/Weingut
TerraVin, Neuseeland
Jahrgang
2011
Sommelier
Hendrik Thoma

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