Sette Ponti - Oreno 2018 MAGNUM

Michael Liebert
er verkörpert für mich die moderne Toskana wie kaum ein anderer Wein: kraftvoll, intensiv und gleichzeitig auch elegant und grazil...

Oreno 2018 MAGNUM

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Oreno - der Top-Wein von Sette Ponti

Maximaler Ausdruck von Kraft in Verbindung mit betörender Eleganz - der Oreno ist der große Wein des toskanischen Vorzeige-Weinguts Sette Ponti von Antonio Moretti Cuseri. Dafür verwendet er die besten Partien der besten Parzellen und nur Rebsorten, die gut fürs Alter gerüstet sind. Mit dem floralen und erdigen Merlot, dem kraftvollen und eleganten Cabernet Sauvignon und dem würzigen und dunkelbeerigen Petit Verdot hat Antonio eine Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil gewählt, die wunderbar ausgewogen und gleichzeitig immens alterungsfähig ist. Die einzelnen Rebsorten werden getrennt vinifiziert, dann vermählt und je nach Jahrgang 12-18 Monate in französischen Barriques ausgebaut (50% neues Holz, 50% Zweitbelegung). Weiterhin ruht der Wein noch mehrere Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Startschuss erfolgt immer im Oktober zwei Jahre nach der Ernte.

...und so schmeckt der Oreno 2018

Der warme Jahrgang ist schon in der Nase zu spüren. Vor allem die Toskana typische Macchia sticht hervor: Rosmarin, Thymian, Sandelholz und Eukalyptus formen sich zu einem dichten Gestrüpp aus aromatischen Kräutern und sommerlichen Waldaromen. Natürlich hat der Wein auch dunkle Früchte wie Cassis, Brombeere und Waldbeeren. Am Gaumen erstmal ganz schön viel Kraft: dunkle, satte Frucht, viel warme Würze wie Pfeffer und Wacholder und sehr feine, reife Tannine. Das Besondere am Oreno ist aber, dass er trotz seiner jugendlichen Kraft nie ermüdend oder überfordernd wirkt. Große Weine haben eben auch diese faszinierende abkühlende Aromatik, vergleichbar mit einer minzigen Meeresbrise. Einfach genial. Genießen Sie ihn am besten zu Châteaubriand vom Grill oder Lammkrone mit Rosmarin.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 2-3 Stunden
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Steak, Braten, Kurzgebratenes, deftige Küche, Gegrilltes
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2042

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

James Suckling: 97 Punkte

Gambero Rosso: 3 Bicchieri

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 15.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Ausbau: Barrique
Ausbau-Zeiten: 12-18 Monate
Jahrgang: 2018
Land: Italien
Region: Toskana
Lebensmittelunternehmer: Societá Agricola Tenuta Sette Ponti s.r.l. , Via Setteponti 71, 52029 Castiglion Fibocchi (AR), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8033011200819
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