von Michael Liebert 99 Punkte

der kleine Wein aus einem wahrlich großen Haus - ich würde sagen großartig.

noch 2 Flaschen auf Lager, die letzten Flaschen dieses Weins - bis 14:00 Uhr bestellen, Versand noch heute

13,80 € 11,95 €

(Grundpreis: 15,93 € / Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versand


Weitere Variationen:

Tenuta Santa Maria - PRAGAL 2015

noch 600 Flaschen sind uns zugesagt, wann wir ausliefern können steht in der Weinbeschreibung

16,95 € 12,95 €

(Grundpreis: 17,27 € / Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versand


alle Infos zum Weingut
Tenuta Santa Maria

Sommelierbewertung

Tenuta Santa Maria

Was macht man, wenn man ein solches Anwesen erbt? Der junge Giovanni Bertani hat sich in den Kopf gesetzt, das Weingut zu seiner alten Größe zurück zu führen. In erster Linie geht es ihm dabei um die Qualität der Weine und darum, dass das Weingut über lange Jahrzehnte das große Vorbilder der qualitative Vorreiter in der Region war. Und das nicht nur als "Erfinder" des Amarone.

Ich beobachte das Projekt bereits eine ganze Weile. Mit dem neuen Jahrgang vom Pràgal hat mich Giovanni jetzt überzeugt. Eine tolle Qualität, ein ungemein süffiger Wein, der die Weinstadt Verona und die Region aufs feinste repräsentiert. Ich würde sagen, bei dem Preis kann man doch mal probieren.

...und so schmeckt der Wein

Auch für den Pragal werden die Corvina-Trauben angetrocknet, wie bei einem guten Ripasso. Und doch ist er deutlich würziger und kraftvoller. Das hat er dem Zusammenspiel mit Merlot und Syrah zu verdanken. Im Duft dunkle Kirschen im Zusammenspiel mit markanten Gewürzen. Am Gaumen ein kraftvoller und doch nicht schwerer Wein. Auch hier wieder dunkle Früchte, schwarzer Pfeffer, kräftiger Havanna-Tabak, aber auch feine Aromen wie getrocknete Rosenblüten. Ein schönes Spiel aus Frucht & Kraft - Harmonie & Finesse. Ein vornehmer Gentleman als Essensbegleiter und eine rassige Schönheit für den Rest des Abends.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großes Rotwein-Glas (je nach Form eher weicher oder kraftvoller)
  • ideale Temperatur: 16° - 18° C
  • ein Stück Braten oder eine würzige Pasta
  • optimaler Genuss: jetzt – 2020

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
Corvina Veronese, Merlot & Syrah
Alkoholgehalt
13,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Valpolicella
Ort bzw. Lage
Negrar
Produzent/Weingut
Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani Località Novare 1 – 37024 Arbizzano di Negrar – Verona – Italia
Jahrgang
2013
Sommelier
Michael Liebert