Tenuta Sant'Antonio - Scaia Rosato 2018

Michael Liebert
ein leichter, duftiger Rosato. In der Nase die frische, saftige Beerenfrucht, die so typisch ist für Rondinella. Aber eben im Rosato durchaus dezent, so dass die Frische im Vordergrund steht...

Scaia Rosato 2018

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Scaia Rosato - ein herrlich leichter Rosé

Eigentlich hatten sie die vier Brüder de Tenuta Sant'Antonio, den Scaia bianco ja in erster Linie für sich und ihre Familien gemacht. Nachdem ihnen der Scaia bianco aber die ganze Zeit weggekauft wurde, haben sie einfach auch noch einen Rosato gemacht. Genau so leicht, genau so frisch und saftig, nur diesmal mit der saftigen Beerenaromatik einer lokalen Rebsorte. Rondinella gibt es nur in den Hügeln rund um Verona. Sie wird ansonsten für Valpolicella und Amarone verwendet.

...und so schmeckt der Scaia Rosato 2018

Ein leichter, duftiger Rosato. In der Nase die frische, saftige Beerenfrucht, die so typisch ist für Rondinella. Aber eben im Rosato durchaus dezent, so dass die Frische und die Saftigkeit des Weines im Vordergrund steht. Wie der Scaia Bianco ist es ein ungemein süffiger, Wein, der bei jeder Gelegenheit passt.

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein ganz normales Weisswein-Glas...
  • ideale Temperatur: direkt aus Kühlschrank
  • leichte Küche
  • optimaler Genuss: jetzt – 2021

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Herkunftsland: Italien
Sommelier: Michael Liebert
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Region: Venetien
Weinart: Rosé
Ort bzw. Lage: Verona
Lebensmittel-Unternehmer: Tenuta Sant' Antonio di Castagnedi Massimo, Via Ceriani 23, 37030 Colognola ai Colli (VR), Italien
Rebsorte: 100% Rondinella
Jahrgang: 2018

Meinung der Kunden


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22.07.2019

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