St. Michael-Eppan - Lagrein Riserva 2019 Sanct Valentin

Michael Liebert
für den Lagrein Riserva der Top-Linie Sanct Valentin ist das Beste gerade gut genug. Ab Oktober kommt der 2019er auf den Markt - wir sind gespannt...

Lagrein Riserva 2019 Sanct Valentin

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264 Flaschen von 320, unterwegs vom Weingut in Italien nach München. Ab 29.10. verfügbar / jetzt schon bestellen
Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Der 19er Lagrein Riserva Sanct Valentin kommt im Oktober auf den Markt.
Darf ich Sie vorab fragen, ob Sie mitbestellen wollen?

Sanct Valentin - die Premium-Linie von St. Michael-Eppan

Lagrein ist eine urtypische Südtiroler Rebsorte, daher ist sie dort für jeden Kellermeister eine Prestige-Sache. Und für den Lagrein Riserva in der Top-Linie Sanct Valentin ist dann natürlich das beste gerade gut genug: die besten Parzellen im Weinberg, natürlich wird hier mit der Hand gelesen, die besten Fässer im Keller und das ständige Augenmerk des Kellermeisters. Das Ergebnis spricht für sich und wenn man den Aufwand sieht, ist der Preis für die Flasche eigentlich nicht hoch. Ein herausragender Lagrein ist nun mal eine Frage des Prestige.

...und so schmeckt der 2019er Lagrein Riserva St. Valentin

Mit Spannung erwarten wir den neuen Jahrgang des Lagrein Riserva Sanct Valentin. Eine Verkostungsnotiz für den 19er folgt, sobald wir ihn probieren können.

Den 2018er haben wir so beschrieben:
Die Farbe erinnert an Tinte, so dunkel und undurchdringlich ist sie. Im Duft einerseits Brombeeren und Heidelbeeren, dann aber sofort auch herbe, würzige Noten wie Anis, Kräuter, Leder und Teer. Diese Vielschichtigkeit findet sich auch am Gaumen und dazu kommt, dass er am Ende ganz sanft mit feinen Aromen von Kakao und Mocca ausklingt. So hat man einerseits diesen wilden, ungestümen, von Kräutern geprägten Grundcharakter dieser Rebsorte und dann doch ein charmantes Finale. Die kraftvollen Gerbstoffe und die dunkle Fruchtintensität sind genau so, wie sie bei einem Lagrein sein sollen und sorgen für ein langes Leben des Weins. Er passt perfekt zu Wild- und Lammgerichten.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Wild, Lamm, Solist
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Lagrein
Ausbau: Barrique, großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 12 und 6 Monate
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Trentino-Südtirol - Südtirol
Ort / Lage: Wangger-Hof in Leitach bei Bozen
Lebensmittelunternehmer: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstraße 17-19, 39057 Eppan (BZ), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8004312157003
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