Santadi - Cannonau di Sardegna 2017 Noras

Michael Liebert
mit dem Noras setzt Santadi auch beim Cannonau Maßstäbe. Ich empfehle diesen kraftvoll-geschmeidigen Rotwein für entspannte Stunden auf der Couch...

Cannonau di Sardegna 2017 Noras

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Noras - der Canonnau von Santadi

Bekannt wurde Santadi mit Weinen aus Carignano, eine alte Rebsorte, die wohl kaum auf der Welt so spannende Rotweine hervorbringt wie im Süden von Sardinien. Cannonau dagegen hat bei Santadi bisher eine untergeordnete Rolle gespielt, obwohle es der Klassiker ist auf der Insel. Mir war nur nicht bewusst, dass sich die Rebsorte auch so weit im Süden, auf dem speziellen Boden der Region des Terre Brune, so wohlfühlt. Mit dem Noras setzt Santadi jedenfalls ganz neue Maßstäbe.

...und so schmeckt der 2017er Noras von Santadi

In der Nase rote Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Erdbeeren, Thymian, Lakritz und ein Hauch Virginia-Tabak. Am Gaumen die erste Assoziation: Schokoladenwein! Ein kraftvoller, im Mund schmelziger und aromatischer Wein. Mit schmelzig meine ich genau dieses Gefühl, wenn einem Schokolade auf der Zunge schmilzt. Angenehm weich am Gaumen, keine Kanten, keine Süße und doch dieser Schmelz in Kombination mit seiner intensiven Frucht. Ein Wein fürs Sofa, ein Wein, mit dem man den Abend entspannt ausklingen lässt.

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 15.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: 90% Cannonau & 10% Carignano
Ausbau: Barrique
Ausbau-Zeiten: 6 Monate
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Region: Sardinien
Lebensmittelunternehmer: Società Coop. Agricola Cantina Santadi , Via Cagliari 78, 09010 Santadi (SU), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8015647750654
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