Luca Maroni: 99 Punkte

solo genauso wunderbar wie zum Festtagsbraten. Und er wird auf jeden Fall in den nächsten Jahren noch an Aromentiefe gewinnen...

Primitivo di Manduria 2015 Sessantanni


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alle Infos zum Weingut
San Marzano
Artikelnummer
IT-SMZ-10-15
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
23,73 €/Liter

Sommelierbewertung

Top-Auszeichnung: 3 Gläser im Gambero Rosso 2019

Primitivo di Manduria - 60 Jahre alte Rebstöcke

Der Sessantanni ist das Vorzeige-Projekt der Winzer aus San Marzano und inzwischen der bekannteste Primitivo überhaupt. Die über 60 Jahre alten Rebstöcke stehen auf dem roten, eisenhaltigen Sandboden von San Marzano und Sava, alles kleine Alberello-Buschreben mit verdammt wenig Ertrag. Der Wein wird mit natürlichen Weinberghefen vergoren und für 12 Monate in Barrique-Fässern ausgebaut. Mit seiner samtigen Kraft ist der Sessantanni das große Vorbild für eine ganze Generation von Weinmachern in Apulien. Den großartigen 2015er wollte ich unbedingt in meinen Primitivo Top 10 haben.

...und so schmeckt der Sessantanni 2015

In der Nase dunkelbeerig und schokoladig. Im Mund kommen die Aromen von vollreifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen gleich noch besser zur Geltung. Dazu Schokolade, ein Hauch Virginia-Tabak und orientalische Gewürze. Am Gaumen kraftvoll, fest und eben die pure Frucht. Und dabei ist er mit seiner cremigen Textur angenehm weich am Gaumen. Jetzt schon ein wunderbarer Begleiter für einen ruhigen Sofa-Abend oder zu einem kräftigen Hirschgulasch. Und er wird in den nächsten 1-2 Jahren noch weiter an Aromentiefe gewinnen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • im großen Rotwein-Kelch servieren
  • ideale Temperatur: 18-20° C
  • herrlicher Wein für den ruhigen Abend am Sofa
  • perfekter Essensbegleiter für Schmor- und Wildgerichte
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2029

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Luca Maroni: 99 von 99 möglichen Punkten (33 für Kraft, 33 Frucht, 33 Ausgewogenheit)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengröße
0,75 Liter
Rebsorte
Primitivo
Alkoholgehalt
14,5% vol
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Ort bzw. Lage
Manduria
Lebensmittel-Unternehmer
Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
Jahrgang
2015
EAN
8023354133714
Sommelier
Michael Liebert

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