San Marzano - 6er-Sparpaket Primitivo di Manduria 2016 Sessantanni

Michael Liebert
ich freue mich schon auf den neuen 2016er. Ein toller Jahrgang, der sogar noch mehr Stoff zeigt als der gute 2015er...

6er-Sparpaket Primitivo di Manduria 2016 Sessantanni

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Unser 6er-Sparpaket vom Primitivo Sessantanni

San Marzano - die größte Genossenschaft der Region

Mit dem Sessantanni hat man etwas geschafft, was bei den italienischen Genossenschaften selten ist. Man hat einen Markenwein kreiert und ist wirtschaftlich erfolgreich. 1200 Weinbauern liefern ihre Trauben inzwischen in der Genossenschaft ab. Auch wenn ich nicht recht glauben kann, dass der Wein komplett von 60jährigen Reben stammt, so machen die Genossen sowohl im Weinberg, wie im Keller einen guten Job.

...und so schmeckt der 2016er Primitivo Sessantanni

In der Nase wieder dieses Bouquet aus dunklen Beeren, orientalischen Gewürzen und dunkler Schokolade. Im Mund herrlich dunkelbeerig mit Aromen von reifen Brombeeren und Pflaumen. Die Frucht ist fast noch eine Spur dichter und prägnanter als bei den letzten Jahrgängen. Jetzt schon ein wunderbarer Begleiter für einen ruhigen Sofa-Abend oder zu einem kräftigen Hirschgulasch. Und er wird in den nächsten 1-2 Jahren noch weiter an Aromentiefe gewinnen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • im großen Rotwein-Kelch servieren
  • ideale Temperatur: 18-20° C
  • ein bekannter Wein, den jeder kennt
  • Essensbegleiter für Schmor- und Wildgerichte
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2026

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Meine aktuellen Primitivo-Top-10 Sie wollen weitere Anregungen aus Apulien? Hier die interessantesten Primitivo im Überblick:

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 4,5 Liter
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Jahrgang: 2016
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Ort bzw. Lage: Manduria
Lebensmittel-Unternehmer: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8023354133714

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