San Leonardo - Terre di San Leonardo 2017

Michael Liebert
ein saftiger Rotwein aus dem Trentino, der aus den klassischen Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère gekeltert wird...

Terre di San Leonardo 2017

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Tenuta San Leonardo - eine Perle des Trentino

Die Seele des Weingutes San Leonardo aus Avio, ganz im Süden des Trentino, ist die Familie Guerrieri Gonzaga, deren Weinbauwurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Heute leitet Anselmo Guerrieri die Geschicke des Familienunternehmens und setzt, wie schon sein Vater Carlo, auf die Kunst des Verschneidens von klassischen Bordeaux-Rebsorten. Der Terre di San Leonardo besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère. 80 Prozent des Weins werden rund 18 Monate in Zement-Zisternen ausgebaut, 20 Prozent mindestens sechs Monate in französischen Barriques.

...und so schmeckt der 2017er Terre di San Leonardo

In der Nase Brombeeren, Cassis und Zwetschgen, begleitet von Tabakanklängen, Veilchen und Süßholz. Am Gaumen ist der 17er Terre di San Leonardo sehr saftig und geschmeidig, die Frucht setzt sich gekonnt fort, dazu kommen rote Johannisbeeren, dezente Heunoten und zartbittere Anklänge, die ihn lange am Gaumen halten. Durch seine kühlfruchtige und mineralische Ader ist der Terre di San Leonardo ein durchaus eleganten Begleiter von Braten, saftigem Steak oder auch zu Spaghetti Bolognese.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Bordeauxglas
  • Speisen-Empfehlung: Gegrilltes, Wild, Käse, Pastagerichte mit Tomaten
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Luca Maroni: 91/100 Punkte

Gambero Rosso: 2/3 Gläser

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère
Ausbau: Zement-Tank, französisches Barrique
Ausbau-Zeiten: 6 bzw. 18 Monate
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Region: Trentino-Südtirol - Trentin
Lebensmittelunternehmer: Tenuta San Leonardo, Località San Leonardo 1, 38060 Borghetto A/Adige Avio (TN), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8032797774606
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