Rocca di Frassinello - Ornello 2015

Michael Liebert
wenn man ihn reifen lässt, wird er zum perfekten Sofawein, wie man am 2007er sieht. Dabei ist er schon jetzt wunderbar saftig und weich...

Ornello 2015

13,95 € statt 17,80 €
Sie sparen 21,63%

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 212 Flaschen auf Lager - jetzt bestellen, Versand gleich morgen

Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Ornello - der Holzstock der alten Maremma-Cowboys

Der Ornello von Rocca di Frassinello ist eine Hommage an die Cowboys der Toskana. Mit ihrem langen Stock, dem "ornello", dirigieren sie die Herden der berühmten weißen Maremma-Stiere. Und zu so einem Steak passt so ein Wein perfekt. Der Ornello ist eine Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, also Maremma pur, und der 2015er ist perfekt gelungen, wenn man sich die Bewertungen anschaut. Und es stimmt, auch ich konnte mich seiner Faszination nicht entziehen. Es ist ja eigentlich die Einstiegsqualität und dann schon so gut? Galloni hat es so formuliert: "The 2015 Ornello is alluring, ripe, radiant, totally seductive, and super-expressive..."

...und so schmeckt der Ornello 2015

Und es stimmt, die Nase bekommt erst mal eine Breitseite an elegant-balsamischen Fruchtaromen verpasst: Dunkle Kirschen, Cassis und Pflaumen. Wunderbar saftig und reif zugleich. Dazu Leder, Kaffee, Tabak und Lakritz. Am Gaumen spürt man die Kraft des warmen Jahrgangs 2015. Herrlich reifes Tannin und viel opulente Frucht. Ein Steak-Begleiter, wie er im Buche steht. Wenn man ihn reifen lässt, und reifen kann er sehr lange, wird auch ein perfekter Sofa-Wein daraus, wie man am 2007er sehen kann.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
James Suckling: 92 Punkte
Wine Spectator: 92 Punkte
Robert Parker: 92 Punkte
Wine Enthusiast: 92 Punkte
Vinous: 93 Punkte

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • unbedingt den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: etwa 18° C
  • würzige Fleischgerichte
  • Entrecôte
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2030

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Sommelier: Michael Liebert
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Region: Toskana
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Jahrgang: 2015
Lebensmittel-Unternehmer: Domini Castellare di Castellina, Località Caselle, 53011 Castellina in Chianti (SI), Italien
Ort bzw. Lage: Maremma toscana
Rebsorte: 40% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 20% Syrah

Meinung der Kunden


Geben Sie auch Ihre Meinung ab

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.