Graziano Prà - Amarone della Valpolicella 2012

Michael Liebert
dieser Amarone bleibt im Mund herrlich saftig und wirkt auch beim x-ten Glas nicht müde. Es ist ein Erlebnis, wie er bei jedem Schluck fast ewig mit seinen Fruchtaromen am Gaumen verweilt...

Amarone della Valpolicella 2012

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Ein Amarone vom Soave-Winzer

Der ganze Stolz von Graziano Prà. Es ist ja noch gar nicht so lange her, dass er Morandina kaufen konnte. Und es war viel Arbeit, bis die alten Rebanlagen reaktiviert waren. In Soave zählt Graciano Prà zu den absoluten Top-Winzern. Mit Morandina hat er sich auf seine alten Tage einen Traum erfüllt. Hier kann er jetzt auch Rotweine machen, und zwar in der Oberliga. Auch wenn er sich selbst auf Morandina wieder als Lernenden sieht, die Qualitäten sind fantastisch. Irgendwie schmeckt man, mit welchem Enthusiasmus, mit welcher Begeisterung er seine Weine macht.

...und so schmeckt der Amarone 2012 von Graziano Prà

Ein intensiver Duft nach frischen Früchten. Dunkle, saftige Kirschen im Zusammenspiel mit diverse Waldbeeren. Am Gaumen ein dichter, mächtiger Wein, wie es sich für einen Amarone gehört. Im Gegensatz zu vielen anderen Amarone, bleibt dieser hier im Mund herrlich saftig und wirkt auch beim x-ten Glas nicht müde. Ganz im Gegenteil! Es ist ein Erlebnis, wie er bei jedem Schluck fast ewig mit seinen Fruchtaromen am Gaumen verweilt, um sich am Ende mit einem Hauch Schokolade und einer Prise weißem Pfeffer zu verabschieden. Der Wein ist perfekt ausbalanciert, saftig und versetzt einen mit jedem Schluck in eine meditative Ruhe. Was passiert da erst in 5-10 Jahren?

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

James Suckling: 92 Punkte

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Burgunder-Kelch und Ruhe...
  • ideale Temperatur: 18° - 21° C
  • spannender Essensbegleiter
  • oder einfach nur so, als entspannender Meditations-Wein
  • optimaler Genuss: 2019-2030

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Sommelier: Michael Liebert
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 15,0% vol
Region: Venetien
Ort bzw. Lage: Valpolicella
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Lebensmittel-Unternehmer: Azienda Agricola di Graziano Prà, Via della Fontana 5, 37032 Monteforte d'Alpone (VR), Italien
EAN: 8032601850090

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