Polvanera - Primitivo 2017 IGT Puglia

Michael Liebert
seine fruchtig-frische Art macht ihn zum perfekten Alltags- und Party-Primitivo, der solo oder als Essensbegleiter funktioniert...

Primitivo 2017 IGT Puglia

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Polvanera Primitivo 2017 - groß in kleinen Jahrgängen

Nach der Ernte 2017 hat sich Filippo dagegen entschieden, seine üblichen Primitivo-Weine mit den Nummern (und Alkoholgraden) 14, 16 und 17 zu machen. Das Traubenmaterial dafür floss stattdessen in seinen Einstiegswein, den Primitivo IGT Puglia. Ein vermeintlich kleiner Wein, der aber in kleinen Jahrgängen wie diesen groß auftrumpft.

...und so schmeckt der Polvanera Primitivo 2017

In der Nase eingekochte Kirschen und Brombeeren, dazu Kräuterwürze, etwas schwarzer Pfeffer und Zimt. Am Gaumen fasziniert er mit saftiger, lebendiger Frucht, die aber nicht übertrieben wirkt, da sie von einer wunderbar frischen Art wieder aufgefangen wird. Das macht den Polvanera Primitivo für mich zum perfekten Partywein, der solo schmeckt, aber auch als unkomplizierter Essensbegleiter funktioniert.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Bordeaux-Kelch
  • ideale Temperatur: 18° C
  • Vielseitiger Essensbegleiter und toller Party-Primitivo
  • Gegrilltes, Pasta mit kräftigen Saucen
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2022

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,0% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2017
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Primitivo
Ort bzw. Lage: Gioia del Colle DOC
Lebensmittel-Unternehmer: Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, Gioia del Colle BA, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8033267731112

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