von Michael Liebert 99 Punkte

eine ganz zarte, reife Kirschfrucht zaubert mir immer wieder ein Schmunzeln auf die Lippen und deswegen halte ich ihn für eine perfekten Alltags-Primitivo.

Primitivo IGT Puglia 2017


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Polvanera
Artikelnummer
IT-POL-70-17
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
12,33 €/Liter
Kontrollnummer
IT-BIO-006

Sommelierbewertung

Primitivo IGT 2017

Nach der Ernte 2017 hat sich Filippo entschieden, in diesem Jahr aus den gelesenen Primitivo-Trauben keine Nummern 14, 16 und 17 zu machen. Das ganze Traubenmaterial fließt in den Einstiegswein, den Primitivo IGT Puglia. Ein vermeintlich kleiner Wein, der aber in kleinen Jahrgängen ganz groß.

...und so schmeckt der Polvanera Primitivo IGT Puglia

In der Nase wunderbare Fruchtaromen von eingekochten Kirschen und Brombeeren. Dazu eine tolle Kräuterwürze und etwas schwarzer Pfeffer und Zimt. Am Gaumen faszieniert der Polvanera Primitivo mit einer unglaublich saftigen und lebendigen Frucht. Tolle Balance, richtig vollreif, aber niemals überreif, weil er von einer wunderbar frischen Art wieder aufgefangen wird. Eine ganz süß-zarte, reife Kirschfrucht zaubert mir immer wieder ein Schmunzeln auf die Lippen und deswegen halte ich ihn für eine perfekten Partywein. Er versprüht einfach gute Laune. Er macht als Essenbegleiter für sommerliche Abende auch eine tolle Figur

Gläser, Temperatur und passt zu...
  • ein großer Bordeaux-Kelch
  • ideale Temperatur: 18° C
  • Vielseitiger Essensbegleiter und toller Party-Primitivo
  • Pasta mit kräftigen Saucen
  • optimaler Genuss: jetzt – 2022

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
Primitivo
Alkoholgehalt
14,0% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Primitivo
Ort bzw. Lage
Gioia del Colle DOC
Lebensmittel-Unternehmer
Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, Gioia del Colle BA, Italien
Jahrgang
2017
EAN
8033267731112
Sommelier
Michael Liebert

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