Polvanera - Primitivo 2016 Polvanera 16 Bio

Michael Liebert
ein Hauch von schwarzen Oliven, Thymian, Kaffeelikör und Pfeffer ergänzt die satte, sehr würzige Frucht. Der neue Polvanera 16 macht höllisch Spaß...

Primitivo 2016 Polvanera 16 Bio

24,95 € statt 27,90 €
Sie sparen 10,57%

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 109 Flaschen von 200 in der "gemeinsam-Wein-kaufen"-Aktion / jetzt bestellen ausgeliefert wird ab 03.11.
Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Kraftvoller Primitivo aus den Bergen

Das Weingut Polvanera liegt unweit der Trulli-Hauptstadt Alberobello in den Bergen von Apulien und gehört zur kleinen, aber feinen DOC Gioia del Colle. Aufgebaut hat es der rührige Filippo Cassano. Wie sein Polvanera 17 kommt auch der Polvanera 16 aus einem kleinen Weinberg mit alten Rebstöcken. Die Parzelle heißt San Benedetto und liegt etwas höher in den Bergen, daher hat der Wein "nur" 16% Alkohol. Ich finde, er hat auch einen ganz anderen Charakter: Mir gefällt am Polvanera 16 die etwas straffere Struktur und die tolle Balance aus Kraft, Frucht und Eleganz. 

...und so schmeckt der Polvanera 16

In der Nase reife Walderdbeeren, rote Kirschen, Lakritz, Thymian und Veilchen. Am Gaumen weich, fleischig und schokoladig. Das Tannin ist wunderbar sanft und saftig. Ein Hauch von schwarzen Oliven, Thymian, Kaffeelikör und schwarzem Pfeffer ergänzt die satte, aber eben doch sehr würzige Frucht. Die höher gelegenen Rebstöcke machen den Polvanera 16 etwas straffer als den urgewaltigen Polvanera 17. Es macht immer wieder höllisch Spaß, die beiden Flaggschiffe von Polvanera nebeneinander zu verkosten.

Gläser, Temperatur und passt zu...
  • ein großer Bordeaux-Kelch
  • ideale Temperatur: 18-20° C
  • ein Sofa am Abend, ein gutes Buch... pure Entspannung!
  • ein Solist
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2028

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 16,0% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2016
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Primitivo
Ort bzw. Lage: Gioia del Colle DOC
Lebensmittel-Unternehmer: Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, Gioia del Colle BA, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8033267731105
Meinung der Kunden

Geben Sie auch Ihre Meinung ab
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.