Pol Roger - Champagne 2008 Winston Churchill Brut

Michael Liebert
die Qualität rechtfertigt den Preis, es waren bisher immer Momente, die man nicht kaufen kann, wenn ich ein Glas Winston Churchill in der Hand hatte...

Champagne 2008 Winston Churchill Brut

178,88 € statt 220,00 €
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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Der Highend-Champagner von Pol Roger
Unsere Zuteilung vom 2008er waren 66 Fl. - jetzt geht es dem Ende zu

Winston Churchill - Freund der Familie und Namensgeber für den Top-Champagner von Pol Roger

In den 1940ern wurden Odette Pol-Roger und Winston Churchill Freunde. Für Winston Churchill war Pol Roger "the most delightful address in the world". Er hat zeitweise keinen anderen Champagner mehr getrunken. Dabei ist Pol Roger von den großen Champagner-Häusern das kleinste. Unter Profis gilt das Haus als Tipp und wenn man die Gelegenheit hat, einen Schluck Winston Churchill zu ergattern, ist das auch für gestandene Sommeliers ein besonderer Moment.

...und so schmeckt die Cuvée Sir Winston Churchill

Wie soll man es beschreiben? Auch wenn jeder Jahrgang seinen eigenen Charakter hat, so ist jede Flasche Winston Churchill, die ich bisher getrunken habe, einfach perfekt. Es gibt ihn nicht jedes Jahr, das ist klar. Er kommt frühestens nach 10 Jahren auf den Markt. Und jeder Jahrgang hat auf seine Weise perfekt zu sein. Er hat Kraft, er zeigt mehr Frucht als andere Top-Champagner und er bleibt süffig. Jetzt ist die Frage, wo ist der Unterschied zum normalen Brut Reserve? Es ist die Vielschichtigkeit, die Finesse, die den Winston Churchill einzigartig macht.

Ich mag ihn nicht bewerten, da man diesen Champagner nicht in mein Bewertungs-Schema von Preis-Genuss pressen kann. Der Preis ist hoch, nur war es bisher immer ein besonderer Moment, wenn ich ein Glas Winston Churchill in der Hand hatte. Momente die man nicht kaufen kann und somit war jede Flasche diesen Preis wert.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Champagner-Flöte oder auch mal ein großes Rotwein-Glas
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank und dann ein wenig im Glas anwärmen
  • für besondere Momente
  • ein guter Champagner passt eigentlich immer...
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2030

Michael Liebert: Keine Bewertung nach Preis/Genuss möglich

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,50% vol
Weinart: Champagne
Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Jahrgang: 2008
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Ort bzw. Lage: Epernay
Lebensmittel-Unternehmer: Champagne Pol Roger, 1,Rue Winston Churchill, 51200 Epernay, France
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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