von Michael Liebert 98 Punkte

ein trockener Weißwein, der herrlich nach reifen Birnen und vielen verschiedenen Kräutern, Blüten und Gräser duftet. Wie sein roter Bruder, ist auch der Roma Bianco angenehm weich und aromatisch...

Roma bianco 2017


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Poggio le Volpi
Artikelnummer
IT-PLV-25-17
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
13,00 €/Liter

Sommelierbewertung

Roma Bianco - 100% Malvasia Puntinata

Jetzt ganz neu, das weiße Gegenstück zum berühmten Roma Rosso von Poggio le Volpi. Und da die Hügel rund um Rom noch viele Geheimnisse bergen hat man ihn zu 100% aus der alten Rebsorte Malvasia Puntinata gekeltert. Außerhalb der Region Latium kennt die Spielart des Malvasia kein Mensch. In Rom wird dieser trockene Malvasia in den Weinbars sehr gerne serviert, da angenehm aromatisch und ungemein süffig

...und so schmeckt der Roma Bianco von Poggio le Volpi

Ein trockener Weißwein, der herrlich nach reifen Birnen und vielen verschiedenen Kräutern, Blüten und Gräser duftet. Wie sein roter Bruder, ist auch der Roma Bianco angenehm weich und aromatisch. Kaum Säure und daher angenehm süffig. In den Weinbars von Rom, wird er in erster Linie zu den ersten Häppchen des Abends serviert. Er passt aber auch wunderbar zu einer leichten Pasta oder einer weißen Pizza.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • nehmen Sie den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: aus dem Kühlschrank
  • als Essensbegleiter sehr vielseitig
  • ein paar Häppchen, eine leichte Pasta oder eine Pizza Bianco
  • Optimaler Genuss: jetzt – 2020

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Luca Maroni: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Malvasia Puntinata
Alkoholgehalt
13,0% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Weisswein
Herkunftsland
Italien
Region
Latium
Ort bzw. Lage
Rom
Lebensmittel-Unternehmer
Poggio le Volpi, Via Fontana Candida, 3 Monteporzio Catone (Roma), 00040 Italien
Jahrgang
2017
EAN
8055731070534
Sommelier
Michael Liebert

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