Poggio le Volpi - Primitivo 2018 Tator

Michael Liebert
ein kräftiger Primitivo, der aber ungemein saftig bleibt. Man könnte ihn sogar als richtig frisch bezeichnen...

Primitivo 2018 Tator

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Tator - ein Primitivo mit römischer Note

Das Weingut Poggio Le Volpi liegt im Latium und verkauft eigentlich unter der DOC Roma. Da aber dem Sohn von Besitzer Armando das Weingut Masca del Tacco in Apulien gehört, dürfen die Weinmacher von Poggio Le Volpi einmal im Jahr dort ihren eigenen Primitivo keltern. Ein spannender Austausch von Know-how und Philosophie - und für uns sehr spannend, ihn neben den Weinen von Masca del Tacco zu probieren.

...und so schmeckt der Tator 2018

Intensiver Duft nach dunklen Beeren und Früchten, frisch und saftig, als ob man gerade reingebissen hätte. Im Mund kraftvoll mit intensiver Fruchtaromatik, genau so, wie es sich für einen Primitivo gehört. Trotzdem bleibt der Tator auch am Gaumen ungemein saftig und vermittelt jede Menge Trinkspaß. Man könnte ihn sogar als richtig frisch bezeichnen, auch wenn das für einen Rotwein von diesem Format nicht wirklich passt.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • nehmen Sie den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: 18-20° C
  • als Essensbegleiter sehr vielseitig
  • alles mit dunklem Fleisch oder zur kräftigen Brotzeit
  • schmeckt auch solo
  • Optimaler Genuss: jetzt bis 2024

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Jahrgang: 2018
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Lazio
Ort bzw. Lage: Monteporzio Catone
Lebensmittel-Unternehmer: Poggio le Volpi, Via Fontana Candida, 3 Monteporzio Catone (Roma) Italia 00040
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8055731070152

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