Poggio al Sole - Sangiovese Bianco 2020 Bio

Michael Liebert
angenehm frisch, sehr leicht und ungemein süffig. Dazu ein bisschen Speck, Käse oder gegrilltes Gemüse und fertig ist ein kleiner Aperitivo...

Sangiovese Bianco 2020 Bio

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240 Flaschen von 300, unterwegs vom Weingut in Italien nach München. Ab 18.05. verfügbar / jetzt schon bestellen
Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Sangiovese - der Klassiker aus der Toskana mal in weiß

Sangiovese ist eine der wichtigsten Rebsorten Italiens und der Klassiker in der Toskana. Bei Poggio al Sole macht man daraus eigentlich feinsten Chianti Classico, in diesem Fall hat man die rote Rebsorte aber weiß gekeltert und so einen Sangiovese Bianco gemacht.

Die Farbe steckt in den Schalen und so kann man aus blauen Trauben durchaus einen Weißwein machen, wenn man schnell genug ist und die Trauben schonend abpresst.

...und so schmeckt der 2020er Sangiovese Bianco von Poggio al Sole

Ein herrlich leichter Weißwein, der dezent nach Heu, Strohblumen und gelben Früchten duftet. Am Gaumen angenehm frisch, sehr leicht und ungemein süffig. Dazu ein bisschen Speck, Käse oder gegrilltes Gemüse und fertig ist ein kleiner Aperitivo.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
  • Glasform: schlankes Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, Antipasti, Tapas, leichte Gemüseküche, leichte Sommerküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2023

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis-Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sangiovese
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Region: Toskana - Toscana IGT
Lebensmittelunternehmer: Poggio al Sole, Johannes und Kathrin Davaz, Strada Rignana 2, Badia a Passignano, 50028 Barberino Tavarnelle (IT), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
BIO: EU-Bio-Siegel EU-Bio
Vegan: Ja
EAN: 8032836781114
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