Podere Orma - Bolgheri 2018 Passi di Orma

Michael Liebert
der 2018er ist fantastisch geworden. Er hat genau die Charakteristik, die mir auch am großen Orma gefällt. Eine tolle, fleischige Frucht...

Bolgheri 2018 Passi di Orma

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Passi di Orma - der kleine Orma, ein Bolgheri DOC

Der Orma zählt inzwischen zu den ganz großen Weinen aus Bolgheri. Und mit dem 2018er Jahrgang ist auch der kleine Orma, der Passi di Orma, so richtig gut geworden. Es ist ein klassischer Zweitwein, der vielleicht nicht so perfekt ist wie sein großer Bruder, aber doch unglaublich viel Spaß macht.

Lustigerweise wird der Passi di Orma als Bolgheri DOC ausgewiesen, während der große Orma bis heute als Toscana IGT, als Landwein aus der Toskana, vermarktet wird. Das ist ganz die Art von Retourkutsche, wie sie Antonio Moretti gefällt. Wollte man ihn am Anfang mit seinem Orma im Consorzio nicht haben, mag er heute auch nicht mehr. Seinen kleinen Wein dürfen sie zertifizieren.

...und so schmeckt der 2018er Passi di Orma von Podere Orma

In den letzten beiden Jahren konnte ich dem kleinen Orma nicht viel abgewinnen, ich habe ihn immer wieder beiseite gestellt. So habe ich den 2018er Passi di Orma erst relativ spät verkostet, und ich bin absolut begeistert. Er hat genau die Charakteristik, die auch den großen Orma auszeichnet. Eine tolle, fleischige Frucht, eine kraftvolle Struktur und er bleibt richtig lang am Gaumen. Er ist wahrlich die kleine Ausgabe des Orma. Nicht ganz so perfekt, nicht ganz so lang und kraftvoll, aber es ist alles da und ihn kann man jetzt schon einfach mal an einem schönen Abend am Grill aufreißen. Bei dem Preis fällt einem das doch etwas leichter...

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Kurzgebratenes, Gegrilltes, Wild
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

James Suckling: 94 Punkte

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc
Jahrgang: 2018
Land: Italien
Region: Toskana - Bolgheri
Lebensmittelunternehmer: Orma Società Agricola s.r.l., Via Bolgherese, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8033011220817
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