Famille Perrin - Côtes du Rhône Rouge 2018 Nature Bio

Der 'Nature' von Perrin mit Bio-Zertifizierung

Die Perrins experimentieren schon lange mit naturnahem Anbau, wie viele andere Weinbauern im Rhône-Tal. Die ersten Weinberge sind inzwischen auch zertifiziert und daraus wird dieser Côtes du Rhône Nature gekeltert. Nein, er schmeckt nicht anders als die anderen Côtes du Rhône von Perrin. Ich sehe ihn zwischen seinem Reserve und seinem Vinsobres. Denn auch den Nature komponiert er aus Grenache, mit einem deutlichen Anteil an Syrah.

...und so schmeckt der 2018er Nature von Perrin

Im Bouquet eine geschmeidige, weiche Fruchtaromatik im Zusammenspiel mit würzigen Aromen. Am Gaumen ein geschmeidiger, weicher Rhône-Wein, in dem die Kräuteraromatik schön zur Geltung kommt. Da sind Rosmarin und Thymian zu finden, die sich toll mit den Aromen der roten Früchte ergänzen. Mit seiner gefälligen, weichen Struktur ist er dann ein Tipp, wenn Ihnen der Vinsobres zu wild ist.

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...