Pellegrino - Nero d'Avola 2019 Tareni

Pellegrino - über 140 Jahre Weinbau-Tradition

Sieben Generationen Weinbau in Marsala, Trapani und auf der Insel Pantelleria: Die Familie Pellegrino zählt zu den ältesten Winzer-Dynastien Siziliens und ist auch heute noch einer der führenden Erzeuger. Tareni ist die Basis-Linie von Pellegrino, der Name geht auf alte arabische Goldmünzen zurück, die früher auf Sizilien sehr verbreitet waren.

...und so schmeckt der 2019er Nero d'Avola von Pellegrino

Im Glas eine herrlich funkelnde, rubinrote Farbe. In der Nase überschwänglicher Duft nach frischer Beerenfrucht, Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von blumigen Noten, die an Veilchen und Rosen erinnern. Dezenter Anklang von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Nero d'Avola vollmundig, dicht und mit weichem Tannin. Ein unbeschwerter Alltagswein, der als Solist genauso gut funktioniert wie als unkomplizierter Speisenbegleiter.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: 1 Stunde
• Trinktemperatur in °C: 16-18
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: Schmorgerichte, Fleisch, Pastagerichte
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)