Paul Delane - Crémant de Bourgogne Brut Rosé

Michael Liebert
für eine klassische Flaschengärung ist dieser Rosé sehr günstig. Der gute Ruf von französischen Crémants wird hier auf beeindruckende Weise bestätigt...

Crémant de Bourgogne Brut Rosé

11,95 € statt 15,80 €
Sie sparen 24,37%

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 378 Flaschen auf Lager - bis 14:00 Uhr bestellen, Versand noch heute
Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Crémant de Bourgogne - Brut Rosé

Paul Delane ist die Premium-Crémant-Linie der Compagnie de Burgondie - einer kleinen Winzervereinigung im nördlichen Burgund. Aus besten Pinot Noir Trauben wird hier mittels 12-monatiger Flaschengärung eine richtig gute Qualität gemacht. Der Paul Delane Rosé Brut ist ein Rosé de macération. Der Grundwein wird für eine paar Stunden eingemaischt und dann wird abgepresst, sodass nur ein zartes Lachsrosa extrahiert wird.

...und so schmeckt der Paul Delane Rosé Brut

In der Nase feine rote Beeren und Briochearomen: Himbeeren, kleine Wald-Erdbeeren, rote Johannisbeere und herzhaften Kirschen werden ergänzt durch Butter-Croissant und einem Hauch dunkler Brotkruste. Durch die tolle Frucht präsentiert er sich am Gaumen als trockener Sekt und bleibt doch weich und geschmeidig. Die Perlage ist schön fein, so dass er zwar lange im Glas prickelt, aber eben nur mit ganz kleinen, feinen Perlen. Der Paul Delane Rosé Brut ist für eine klassische Flaschengärung sehr günstig. Der gute Ruf von französischen Crémants wird hier auf beeindruckende Weise bestätigt.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Champagnerglas
  • Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, Antipasti, Tapas
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2022

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 12.0% vol.
Weinart: Schaumwein - Crémant Rosé
Geschmack: Brut
Rebsorten: Pinot Noir, Gamay
Jahrgang: NV
Land: Frankreich
Region: Burgund - Crémant Rosé
Lebensmittelunternehmer: Paul Delane, 89530 Saint-Bris-le-Vineux, Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 3371803802007
Meinung der Kunden

Geben Sie auch Ihre Meinung ab
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.