Steffen Maus - sein Lieblings-Lugana

ein eleganter, saftiger und mineralischer Bio-Lugana mit dynamischer Frische und offenherziger, prunkvoller Frucht...

noch 350 Flaschen auf Lager - bis 14:00 Uhr bestellen, Versand noch heute

12,80 € 9,95

(Grundpreis: 13,27 € / Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Kontrollnummer
IT-BIO-015

Weitere Variationen:

Pasini - Rosagreen 2018

noch 101 Flaschen auf Lager - bis 14:00 Uhr bestellen, Versand noch heute

13,80 € 11,95 €

(Grundpreis: 15,93 € / Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Kontrollnummer
IT-BIO-015

alle Infos zum Weingut
Pasini San Giovanni

Sommelierbewertung

Paolo Pasini - Naturbewahrer und Enfant terrible

Paolo Pasini ist ein echt cooler Typ, nicht so ein zugeknöpfter Business-Italiener, von denen es im Norden Italiens so viele gibt. Paolo hat Humor und ist eigentlich der eigenwillige Rockstar unter den Winzern des Lugana, er macht sein Ding! Seine eigene Kreation der Flaschenform ist dabei nur eine der Entscheidungen, die aufhorchen lassen. Die Qualität in der Flasche hat mich vor zwei Jahren bereits vollends überzeugt, im Trubel des Jahresverlaufes habe ich es bedauerlicherweise aus den Augen verloren, doch nun startet VIPINO endlich mit seinen Weinen. Er ist Mitglied im Verband der „Vignaioli Indipendenti“, der unabhängigen Weinbauern, die ihr Land verantwortungsbewusst bearbeiten und verteidigen und ihre Weine erzeugen, in denen sie sich mit großem Stolz wiedererkennen.

Das Weingut Pasini

Die naturnahe wie auch die CO2-neutrale Bewirtschaftung seines Weingutes sind ihm wichtig. In der dritten Generation im Familienbesitz feiern die Pasinis dieses Jahr den 60. Geburtstag ihres Weingutes. 36 Hektar eigene Weinberge am westlichen Ufer des südlichen Gardasees sind die Grundlage für die filigranen wie ausdrucksstarken Weine der Rebsorten am Gardasee – Turbiana und Groppello! Pasini in San Giovanni, einem Ortsteil des Städtchens Puegnago – so ist der Name entstanden, hier liegt ihr Bauernhof und Weingut Cascina San Giovanni.

Der Geschmack seines "Il Lugana"

Der Beschreibung von Paolo ist nichts hinzuzufügen, auf den Punkt formuliert: „Eleganter, saftiger und mineralischer Weißwein mit dynamischer Frische und offenherziger, prunkvoller Frucht“ – ganz besonders im warmen, von der Sonne verwöhnten 2018. Die Lehmböden des Lugana-Gebietes geben diesem Wein Kraft und Tiefgang, die Handschrift von Paolo bei der Weinbereitung verleiht den Weinen Leichtigkeit und Finesse.

Euer Steffen Maus

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengröße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Alkoholgehalt
12,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Weißwein
Herkunftsland
Italien
Region
Lombardei
Ort bzw. Lage
Brescia
Lebensmittel-Unternehmer
Pasini San Giovanni, VIa Videlle 2, 25080 Raffa di Puegnago (BS), Italien
Jahrgang
2018
EAN
8012206005002
Sommelier
Steffen Maus

Nach oben