Paolo Leo - Primitivo 2017 Fiore di Vigna

Michael Liebert
der 2017 ist toll geworden. Er hat wieder so richtig Kraft und eine tolle, dichte Frucht. Dunklen Beeren, schwarze Kirschen und ein wenig getrocknete Pflaumen

Primitivo 2017 Fiore di Vigna

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Fiore di Vigna - der dienstälteste Wein bei VIPINO

Kein anderer Wein ist länger in meiner Auswahl. Es war der 2010er, den ich als einer der ersten Weintipps bei VIPINO vorgestellt habe. Unglaublich, wie die Zeit vergeht.

Der Fiore di Vigna ist der Top-Weine von Paolo Leo und seinem Sohn. Berühmt wurden sie in den letzten Jahren allerdings mit Ihrem Orfeo, einem tollen Negroamaro und dem Passo del Cardinale, ein weiterer Top-Primitivo. Auch wenn diese beiden Weine in den letzten Jahren mehrfach die Top-Bewertung im Gambero Rosso ergattert haben, bleibt für mich der Fiore di Vigna das Maß der Dinge. Die beiden machen davon nur eine kleine Menge aus angetrockneten Primitivo-Trauben. Dadurch bekommt der Wein seine Kraft und Dichte.

...und so schmeckt der Fiore di Vigna 2017

Der 2017 ist toll geworden. Er hat wieder so richtig Kraft und eine tolle, dichte Frucht. Dunklen Beeren, schwarze Kirschen und ein wenig getrocknete Pflaumen. Im Mund ein kraftvoller, dichter Primitivo, der sich mit seiner weichen Frucht, trotz seiner Kraft sehr charmant präsentiert. Ich mag sein athletische Muskelspiel, werden ich mit einem Glas faul auf dem Sofa liege.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • unbedingt in großen Rotwein-Kelchen servieren
  • ideale Temperatur: 18° C
  • passt perfekt zu einem kurz gebratenen Steak, aber auch als Ausklang eines schönen Abends
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2025

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Jahrgang: 2017
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Ort bzw. Lage: Salento
Lebensmittel-Unternehmer: Cantine Paolo Leo SRL, Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci (BR)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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