Primitivo di Manduria 2017 Passo del Cardinale
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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers
Primitivo Passo del Cardinale - der Spaziergang mit dem Kardinal
Seit der Top-Bewertung im Gambero Rosso für den 2014er ist der Passo del Cardinale der Augapfel von Paolo Leo. Ich finde, der 2017er hat sogar noch mehr Struktur und Frucht als der 2014er. Und da der Preis stabil geblieben ist, bleibt der Passo del Cardinale ein echter Preis-Genuss-Tipp. Den Kardinal gibt es übrigens wirklich, er ist ein alter Freund des Hauses und der gemeinsame Spaziergang hat Tradition bei seinen Besuchen.
...und so schmeckt der Primitivo di Manduria 2017 Passo del Cardinale
In der Nase ausgeprägt nach dunklen Beeren, roten Früchten und Gewürzen. Was der Sohn von Paolo Leo Jahr für Jahr besser rausarbeitet, ist die Eleganz, die die dichte und kraftvolle Beerenfrucht im Mund so feingliedrig begleitet. Ein würdiger Nachfolger des 2016ers und ein toller Essensbegleiter zum Rinderbraten oder Ragù Bolognese.
Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Gläser, Temperatur und passt zu...
- unbedingt im großen Rotwein-Kelch servieren
- ideale Temperatur: 16-18° C
- Braten oder würziger Pasta
- optimaler Genuss: jetzt bis 2026
Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
| Flaschengröße: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14,0% vol |
| Weinart: | Rotwein |
| Herkunftsland: | Italien |
| Sommelier: | Michael Liebert |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Region: | Apulien |
| Ort bzw. Lage: | Salento |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantine Paolo Leo SRL, Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci (BR) |
| Jahrgang: | 2017 |
Meinung der Kunden
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Primitivo Passo del Cardinale - der Spaziergang mit dem Kardinal
Seit der Top-Bewertung im Gambero Rosso für den 2014er ist der Passo del Cardinale der Augapfel von Paolo Leo. Ich finde, der 2017er hat sogar noch mehr Struktur und Frucht als der 2014er. Und da der Preis stabil geblieben ist, bleibt der Passo del Cardinale ein echter Preis-Genuss-Tipp. Den Kardinal gibt es übrigens wirklich, er ist ein alter Freund des Hauses und der gemeinsame Spaziergang hat Tradition bei seinen Besuchen.
...und so schmeckt der Primitivo di Manduria 2017 Passo del Cardinale
In der Nase ausgeprägt nach dunklen Beeren, roten Früchten und Gewürzen. Was der Sohn von Paolo Leo Jahr für Jahr besser rausarbeitet, ist die Eleganz, die die dichte und kraftvolle Beerenfrucht im Mund so feingliedrig begleitet. Ein würdiger Nachfolger des 2016ers und ein toller Essensbegleiter zum Rinderbraten oder Ragù Bolognese.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- unbedingt im großen Rotwein-Kelch servieren
- ideale Temperatur: 16-18° C
- Braten oder würziger Pasta
- optimaler Genuss: jetzt bis 2026
Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Paolo Leo https://www.vipino-wein.de/media/image/30/32/bc/primitivo-passo-del-cardinale-2017-2728.jpg https://www.vipino-wein.de/media/image/f2/6e/f2/primitivo-passo-del-cardinale-2017-2728cVgs4y9G7LAaL.jpg https://www.vipino-wein.de/media/image/9d/98/bf/primitivo-passo-del-cardinale-2017-2728_1mleCICNgru713.jpg https://www.vipino-wein.de/media/image/c6/5c/b2/primitivo-passo-del-cardinale-2017-2728_2.jpg https://www.vipino-wein.de/media/image/f2/6d/b4/primitivo-passo-del-cardinale-2017-2728_3.jpg add-to-cart 13,27 € * / 1 Liter 1.401 Paolo Leo Passo del Cardinale von Michael Liebert 99 Punkte 0 0 0,36 0 0 0 0 0 0 0 0 0 trotz der Top-Auszeichnung im Gambero Rosso 2014 ist der Passo del Cardinale nie teurer geworden, daher ein exzellenter Preis-Genuss-Tipp...- Apulien
- 100% Primitivo di Manduria
- Topwinzer Paolo Leo
- Ausbau: Großes Holzfass