Paolo Leo - Negroamaro 2016 Terreno Bio

Michael Liebert
die einzelnen Fruchtaromen sind perfekt gezeichnet. So wirkt der Wein am Gaumen herrlich kraftvoll und dabei frisch und saftig...

Negroamaro 2016 Terreno Bio

7,95 € statt 8,90 €
Sie sparen 10,67%

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 43 Flaschen auf Lager - bis 14:00 Uhr bestellen, Versand noch heute

Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Negroamaro Terreno bio - kraftvolles Salento

Negroamaro ist die Parade-Rebsorte der Gegend um den kleinen Ort Salice Salentino, der Heimat von Paolo Leo. Und es ist wohl die Lieblings-Rebsorte von Nicola Leo, dem Sohn. Eine tolle Frucht, eine dichte kraftvolle Struktur und dabei doch nicht schwer, das ist mit Negroamaro wunderbar zu machen. Und so ist der Negroamaro für mich der Paradewein dieser neuen Bistro-Linie, mit der Nicola seine erste Duftmarke setzt. Er hat die letzten Jahre darauf hingearbeitet, dass das Weingut Paolo Leo Stück für Stück biozertifiziert wird. Die Weine dieser neuen Serie sind nicht nur bio, sondern schmecken auch leichter, saftiger und frischer. Sie sind als Alltagsweine, als Bistro-Weine für den unkomplizierten Genuss im Restaurant oder zu Hause gedacht. Und ich würde sagen, Paolo und Nicola haben da tolle Arbeit gemacht.

...und so schmeckt der Wein

Himbeeren, Brombeeren und Blaubeeren - die Fruchtaromen sind perfekt gezeichnet, als ob man die einzelnen Früchte perfekt reif im Mund hätte. So wirkt der Wein am Gaumen herrlich kraftvoll und dabei belebend frisch und saftig. So stellt man sich einen kräftigen, italienischen Rotwein aus dem Süden vor. Am Ende kommen noch wilde Kräuter und etwas Ginster und geben dem Wein so einen Touch ungestümer Wildheit. Und bei diesem Preis gibt es von mir die Top-Wertung.

Michael Liebert: 100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • im großen Rotwein-Kelch servieren
  • ideale Temperatur: 14-16° C
  • Fenchel-Salsiccia vom Grill
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2021

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Negroamaro
Jahrgang: 2016
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Ort bzw. Lage: Salento
Lebensmittel-Unternehmer: Cantine Paolo Leo SRL, Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci (BR)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Meinung der Kunden


Geben Sie auch Ihre Meinung ab

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.