auch der 2021er ist wieder eine Wucht. Erstaunlich, dass es diese Qualität noch zu so einem unverschämt günstigen Preis gibt...
Paolo Leo - Negroamaro 2021 Orfeo
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Paolo Leo
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 13.09.2023
Orfeo - der beste Negroamaro von Paolo Leo
Seit dem Jahrgang 2015 hat der Orfeo eindrucksvoll abgeliefert. Schon damals wurde er mit 3 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet, und in den Jahren 2019 und 2021 erhielt er zusätzlich die Auszeichnung als bester Negroamaro im Gambero Rosso. Die Frage, ob Paolo Leo und sein Sohn Nicola mittlerweile zu den führenden Erzeugern der Region gehören, ist zweifellos beantwortet. Ich kann mich den Verkostern des Gambero Rosso nur anschließen: Für mich ist der Orfeo regelmäßig einer der herausragendsten Negroamaro-Weine, und das zu einem äußerst attraktiven Preis. Seine Reifung erfolgt für 3 Monate im Stahltank und weitere 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche. Um ihm den letzten Schliff zu verleihen, durchläuft er eine 3-monatige Reifung in der Flasche, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.
...und so schmeckt der 2021er Orfeo
In der Nase das typische Potpourri aus saftigen Fruchtaromen: schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren und getrocknete Cranberrys. Am Gaumen genau das, was die Nase verspricht: dunkle Frucht pur! Das Tannin ist wunderbar weich und bestens eingebunden. So macht der Wein bereits jetzt viel Spaß, als günstiger Kuschelwein oder im Zusammenspiel mit kräftigen Pastagerichten. Wenn Sie es abwarten können, lassen Sie den Orfeo noch ein paar Jahre im Keller liegen, dann wird er seine würzige Seite zeigen. Erstaunlich, dass er bei uns immer noch ein Geheimtipp ist.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Pastagerichte, mediterrane Küche, Gegrilltes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7339 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Negroamaro |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Puglia IGP |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Ausbau: | französisches Barrique, amerikanisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantine Paolo Leo s.r.l. , Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci (BR), Italien |
| EAN: | 8029354090101 |