Borgo dei Trulli - Negroamaro Salento 2017

Michael Liebert
allein die Farbe ist beeindruckend für einen Wein in dieser Preisklasse. Er ist tiefdunkel und auch im Duft zeigt er, was er kann. Dunkle Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und dazu feine Kräuter...

Negroamaro Salento 2017

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Negroamaro - die wichtigste Rebsorte im Salentino, neben Primitivo

Mit seinem Primitivo Saracena hat sich Alessandro gleich an die Spitze der Region katapultiert. Den 2015er hat Michael Liebert zu seinem Rotwein des Jahres 2016 gekürt. Borgo dei Trulli ist das neue Projekt von Alessandro, sein eigenes Weingut. Und da will er schlicht und einfach, die besten Weine Apuliens erzeugen. Gleichzeitig will er Weine machen, die sich jeder, wirklich jeder leisten kann. Und die trotzdem richtig gut sind. Dazu zählt dieser reinsortige Negroamaro, den Borgo dei Trulli liegt im Anbaugebiet Salice Salentino. Und dort spielt die Negroamaro eine wichtige Rolle.

...und so schmeckt der Negroamaro von Borgo dei Trulli

Allein die Farbe ist beeindruckend für einen Wein in dieser Preisklasse. Er ist tiefdunkel und auch im Duft zeigt er, was er kann. Dunkle Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und dazu feine Kräuter. Im Mund ein kraftvoller, dichter Rotwein mit viel Frucht und einer weichen, festen Struktur am Gaumen. Einerseits tolle Fruchtaromen, anderseits sorgen die Aromen von frischen Kräutern und Minze für eine gewisse Saftigkeit und Frische. Dabei ist es unglaublich, was dieser kleine Negroamaro bereits an Kraft und Dicht mitbringt. Alessandro hat ganze Arbeit geleistet. Ein toller Wein für kleines Geld./p>

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • im großen Rotwein-Kelch servieren
  • ideale Temperatur: 16°-18°C
  • eine schöne Pizza, eine kräftige Pasta
  • optimaler Genuss: jetzt – 2021

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Sommelier: Michael Liebert
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,0% vol
Region: Apulien
Ort bzw. Lage: Salento
Rebsorte: 100% Negroamaro
Lebensmittel-Unternehmer: Orion Wines, Via dei Felti 38, 38015 Lavis (BZ), Italien
Jahrgang: 2017

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