Top 10 von Hendrik Thoma

das muss man auf der Welt lange suchen... daher einer meiner Top 10

Mullineux White Blend 2014


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Mullineux
Artikelnummer
ZA-MUL-16-14
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
31,87 €/Liter

Sommelierbewertung

"Weingut des Jahres" - Südafrika

Mullineux White Blend 2014

Man muss auf der Welt lange suchen, um eine ähnlich hohe Qualität mit diesem Preis ins Glas zu bekommen. Ein körperreicher Wein mit Zitrus-, Haselnuss- und Steinobstaromen. Am Gaumen fest und lang anhaltend. Großes Weinkino, daß man in einer Karaffe belüften sollte. Der Chenin Blanc aus alten Reben sorgt für die Konzentration, die Clairette für Frische und der Viognier für Aroma.

Der reichhaltige Geschmack mit dem trockenen mineralischen Finish fordert und verwöhnt zugleich. Der White Blend wird am besten 1-3 Stunden vor Genuss karaffiert und bei 10-12° getrunken.

"Weingut des Jahres" - Südafrika

Andrea und Chris Mullineux sind ein weitgereistes Paar, das in Frankreich, den USA und in ihrer Heimat Südafrika in den besten Häusern gearbeitet hat. Vor einigen Jahren sind die beiden in das warme Swartland nördlich von Kapstadt gezogen... weiterlesen

Hendrik Thoma - seine aktuellen Top 10

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
76% Chenin Blanc, 16% Clairette Blanche, 8% Viognier
Alkoholgehalt
13,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Weisswein
Herkunftsland
Südafrika
Region
Swartland
Ort bzw. Lage
Swartland
Produzent/Weingut
Mullineux Family Vineyard, South Africa
Jahrgang
2014
Sommelier
Henrik Thoma

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