Rocca di Montegrossi - Sangiovese Rosato Toscana 2020 Bio

NEU
Rocca di Montegrossi - Sangiovese Rosato Toscana 2020 Bio
Rocca di Montegrossi - Sangiovese Rosato Toscana 2020 Bio
   
Steffen Maus
Sangiovese-Rosato liegt voll im Trend. Dieser hat Tiefgang, ist kraftvoll, mineralisch, fruchtintensiv - wie alle Weine von Marco Ricasoli...

Sangiovese Rosato Toscana 2020 Bio

11,75 € statt 14,95 €
Sie sparen 21,4%

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

161 Flaschen von 300, unterwegs vom Weingut in Italien nach München. Ab 15.06. verfügbar / jetzt schon bestellen
Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Rocca di Montegrossi - Rosato Toscana 2020 Bio

Rosato ist der neue Trend und die herausragende Qualität von Rocca di Montegrossi befeuert diesen Trend zweifelsohne. Für mich einer der besten Rosato-Weine der Toskana.

So wird der Rosato Toscana gemacht

Die Trauben stammen aus dem Weinberg San Marcellino. Es sind die erstgelesenen des Weingutes und bereits der Most besitzt Struktur und Finesse. Nach einer Standzeit bei sehr niedrigen Temperaturen beginnt nach einer groben Vorklärung die Gärung, die fast einen Monat dauert. Danach verbleibt er für 3-4 Monate auf der Feinhefe und wird 2 Monate nach der Abfüllung verkauft.

Der Geschmack des 2020ers

Marcos Rosato ist einer mit Tiefgang. Er besitzt eine lebendige Sangiovese-Säure, die Mineralität und die Fruchtintensität sind in ein weiches, opulentes Kissen eingewebt.

Meine Empfehlung

Der Rosato von Montegrossi schmeckt zu den typischen Gemüse-Antipasti der Toskana, etwa gegrillter Paprika, Zucchini und Aubergine.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Antipasti, aromatische Gemüseküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2023
Unterschrift Steffen Maus
Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Rosé
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 4 Monate
Jahrgang: 2020
Restzucker in g/l: 0.7
Säuregehalt in g/l: 6.7
Land: Italien
Region: Toskana
Lebensmittelunternehmer: Rocca di Montegrossi, Località San Marcellino – Monti in Chianti, snc, 53013 Gaiole in Chianti (SI), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
BIO: EU-Bio-Siegel EU-Bio
EAN: 8032956630101
Meinung der Kunden

Geben Sie auch Ihre Meinung ab
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.