Menhir - Primitivo 2019 Quota 29

Michael Liebert
mit dem 2019er kommt jetzt wieder ein toller Jahrgang. Gaetano kann stolz sein, wie er seine Vision eines günstigen und doch saftigen Primitivo Stück für Stück umsetzt...

Primitivo 2019 Quota 29

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Quota 29 Primitivo - reinsortig, ausdruckstark & doch preiswert

Der Quota ist das Flaggschiff von Menhir. Und so macht sich Gaetano, der Inhaber und Weinmacher von Menhir, seit Jahren Gedanken, wie er die Qualität weiter verbessern kann. Er hat einen neuen Keller gebaut, sich die Unterstützung eines bekannten Önologen als Berater gesichert und mit ihm eine neue Philosophie seines Primitivo entwickelt. Der 2019er Primitivo ist der zweite Jahrgang, bei dem man diese Philosophie schmecken kann. Gaetano will, dass sein Primitivo leichter wird und weniger Alkohol hat.

Wo sonst bekommt man so viel Wein, so viel Primitivo für so wenig Geld? Bekanntlich steht das "primo" in Primitivo für "der Erste". Die erste Rebsorte, die geerntet werden kann. Wissen Sie, wie der Quota 29 zu seinem Namen kam? Er wächst ganz im Süden des Salento, 29 Meter über dem Meer.

...und so schmeckt der 2019er Primitivo 'Quota 29' von Menhir

Ein tolles Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Am Gaumen zeigt er toll die Kraft des Primitivo und ist doch herrlich saftig. Die Frucht kommt schön zur Geltung, die Struktur sorgt dafür, dass er ohne Restsüße auskommt. Schön, dass Gaetano bisher nicht an der Preisschraube gedreht hat.

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: 18°C
  • ein Alltagswein - und doch herrlich kraftvoll
  • Pizza, Pasta oder einfach nur ein paar Scheiben Salami
  • optimaler Genuss: jetzt – 2025

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,0% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Jahrgang: 2019
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Ort bzw. Lage: Salento
Lebensmittel-Unternehmer: VINI MENHIR SALENTO s.r.l., via Scarciglia 18, 73027 Minervo di Lecce (LE), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8033109070010

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04.05.2020

Gute & durchschnittlicher Primitivo. Für den Preis...zugreiffen und ohne Bedenken oder Reue aufmachen. Sicherlich kein Geschmackskracher...aber für diesen Preis. Ich hatte den 2018er. Er braucht etwas Luft. Aufmachen und trinken, will er nicht. Er braucht etwas Luft