von Michael Liebert 99 Punkte

der 2015er Calamuri präsentiert sich im Moment mit einer dichten, aber schon jetzt sehr ausgewogenen Frucht. Geben Sie ihm Zeit im Keller, dann entwickelt sich die Schokoladenaromen, die den 2014er so charmant prägten...

CalaMuri 2015 Primitivo (Aktion)


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alle Infos zum Weingut
Menhir
Artikelnummer
IT-MEN-70-15
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
18,60 €/Liter

Sommelierbewertung

CalaMuri - ein Wein wie flüssige Schokolade

Die Trauben für den Calamuri stammen aus einer alten Rebparzelle, mit uralten Primitivo-Stöcken. Der Calamuri ist der Vorzeige-Primitivo von Menhir. Einem Weingut ganz im Süden des Salento und somit wohl das südlichste Weingut in Apulien. Und wenn Sie mal in die Gegend kommen, planen Sie einen Besuch im dazugehörigen Restaurant ein. Es wird bei Menhir fantastisch gekocht und doch ist die Atmosphäre absolut entspannt. Und genau so sind auch die Weine gemacht. Entspannt und locker und als Grundlage eine tolle Qualität. Perfekt für einen entspannten Abend.

...und so schmeckt der Wein

Der 2015er Calamuri präsentiert sich im Moment mit einer dichten, aber schon jetzt sehr ausgewogenen Frucht. Es kann nicht all zulange dauern, dann entwickelt sich wieder die Schokoladennoten, die den Wein immer so charmant machen. Im Moment sind es herrlich vollreife dunkle Früchte, die den Wein in der Nase und am Gaumen prägen. Und das macht unglaublich Spaß. Da ist ganz viel Zwetschge, aber auch dunkle Kirschen und Cranberry zu finden. Im Mund sehr dicht, sehr aromatisch. Jetzt noch ein paar Monate im Keller, dann entwickelt sich wieder dieser Schmelz und dann werden wir sehen, ob sich auch wieder Schokoladenaromen in das Aroma schleichen. Der 2015er ist jedenfalls wieder ein ganz großer Calamuri, der bereits im nächsten Winter wieder perfekt die faulen Abende auf dem Sofa begleitet.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • unbedingt in großen Rotwein-Kelchen servieren
  • ideale Temperatur: 18°C
  • ein perfekter Solist auf dem Sofa
  • optimaler Genuss: jetzt – 2025

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
Primitivo
Alkoholgehalt
15,5% vol.
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Ort bzw. Lage
Salento
Lebensmittel-Unternehmer
VINI MENHIR SALENTO s.r.l., via Scarciglia, 18 - 73027 Minervo di Lecce (LE), Italien
Jahrgang
2014
EAN
4018959020440
Sommelier
Michael Liebert

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