von Michael Liebert 99 Punkte

ein Parade-Beispiel für einen großartigen Primitivo. Die klare, frische Beerenfrucht ist faszinierend...

CalaMuri 2013 (Primitivo)


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Menhir
Artikelnummer
IT-MEN-70-13
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
18,47 €/Liter

Sommelierbewertung

CalaMuri - Top-Primitivo von Menhir

Über den 2012er CalaMuri hatte ich geschrieben, "ein Wein wie flüssige Schokolade". Eine schwere Bürde für diesen großartigen Wein. Beim 2013er ist es noch die Frucht, die den Wein trägt. Ob sich wieder dieser Schmelz entwickelt, der mich so an Schokolade erinnert? Wir werden sehen, aber es wird deutlich länger dauern, als beim 2012er. Der 2013er ist im Moment noch mehr Wein. Ein Parade-Beispiel für einen großartigen Primitivo, gekeltert aus alten Rebanlagen, mit uralten Primitivo-Stöcken..

...und so schmeckt der Wein

Das Bouquet geprägt von einer herrlich dichten Frucht. Dunkle Kirschen, Preiselbeeren und Cranberry. Ein Wein, der den Mund sofort mit Beschlag belegt. Die Frucht ist unglaublich. Voll, dicht und doch leichtfüssig. Ein Solist, ein Wein für den man sich etwas Zeit nehmen muss. Er bleibt ewig am Gaumen und ist bereits jetzt angenehm weich. Auch hier gilt, rechtzeitig öffnen, besser noch den Wein 1-2 Stunden vorher dekantieren. 

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • unbedingt in großen Rotwein-Kelchen servieren
  • ideale Temperatur: 18°C
  • ein perfekter Solist auf dem Sofa
  • optimaler Genuss: jetzt – 2022

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
Primitivo
Alkoholgehalt
15,5% vol.
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Ort bzw. Lage
Salento
Produzent/Weingut
VINI MENHIR SALENTO s.r.l., via Scarciglia, 18 - 73027 Minervo di Lecce (LE)
Jahrgang
2013
Sommelier
Michael Liebert

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