von Michael Liebert  99 Punkte

der Wein, den James Suckling meiner Meinung nach unterschätzt hat. Inzwischen zeigt er seine Frucht, seine Kraft und doch bleibt er elegant. Aus meiner Sicht ein ganz klarer Tipp zum Einlagern...

Barolo 2013 La Serra


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Mauro Molino
Artikelnummer
IT-MAU-64-13
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
59,27 €/Liter

Sommelierbewertung

La Serra - eine der Top-Lagen in La Morra

Die Lage La Serra in La Morra hat einen legendären Ruf. Mauro Molino ist stolz darauf, dass er auch in dieser Vorzeigelage eine kleine Parzelle mit alten Rebstöcken erwerben konnte. Bei den 2013er Barolo ist für mich diese Lage ganz vorne dabei. La Serra liefert sich derzeit ein Kopf-an-Kopf-Rennen mit dem Conca. Es ist faszinierend, wie unterschiedlich, sich die beiden Barolo im Glas präsentieren. Welchen sollen Sie nehmen? Ich konnte mich bisher nicht entscheiden und hab mir von beiden etwas für meinen privaten Keller reserviert.

...und so schmeckt der Wein

Conca ist Kraft und Eleganz. La Serra ist noch ein Hauch würziger und präsentiert sich noch mit etwas mehr Fruchtaromatik. Wohl das, was sich vor einem halben Jahr, als James Suckling vorab probiert hat, noch nicht so gezeigt hat. Ich würde sagen, La Serra ist momentan der kräftigste Barolo in der Reihe. Er zeigt wie alle 2013er Barolo von Mauro Molino schon jetzt einen faszinierenden Duft. Rosenblüten, frische Kirschen und ein Hauch Erdbeere, Kräuter. Im Mund dann kraftvoll, dicht und mit viel Frucht. Auch wenn der Conca vielleicht noch eine Spur eleganter ist, so ist auch der La Serra im Vergleich zu anderen Weingütern eine Ausgeburt an Finesse und Eleganz. gepaar mit jede Menge Kraft. Ein Wein zum Einlagern, der wird noch besser...

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Burgunder-Kelch und Ruhe...
  • ideale Temperatur: 18° - 20° C
  • ein Lehnsessel und die Zeit zum Sinnieren...
  • Braten, dunkles Fleisch oder einfach nur weißer Trüffel aus Alba
  • optimaler Genuss: 2020 – 2032

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

91 Punkte von James Suckling

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Nebbiolo
Alkoholgehalt
14,0% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Ort bzw. Lage
Barolo
Produzent/Weingut
Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A, 12064 La Morra CN, Italien
Jahrgang
2013
Sommelier
Michael Liebert

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