Mastroberardino - Fiano di Avellino 2018 Radici

Michael Liebert
ich habe eine Schwäche für mineralische mediterrane Weißweine. Wenig Säure und trotzdem so ein Trinkfluss, das ist großes Kino!

Fiano di Avellino 2018 Radici

13,45 € statt 18,90 €
Sie sparen 28,84%

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 64 Flaschen auf Lager - jetzt bestellen, Versand gleich Montag

Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Fiano di Avellino Radici 2018 - Weißweinkunst aus Kampanien

Die Trauben für den Fiano 'Radici' stammen alle von der Tenuta Santo Stefano del Sole, auf der die Familie Mastroberardino schon seit 1735 Wein anbaut. Die Tenuta gilt als das beste Terroir für die noble weiße Rebsorte Kampaniens und liegt auf 550 Metern über dem Meeresspiegel. Der Ertrag wird auf 45 hl/ha beschränkt, so bekommen die Trauben einen höheren Extrakt und deutlich mehr Qualität. Der Fiano 'Radici' wird nur im Stahltank ausgebaut, um die beeindruckende Mineralität des Weins schonungslos wiederzugeben.

...und so schmeckt der 2018er Fiano 'Radici'

In der Nase eine tolle Komposition an reifen, gelben Früchten und eleganten animierenden Kräutern: Litschi, Melone, Mandarine, Nektarine und kandierte Zitrusfrüchte. Ergänzt wird die Frucht von weißem Pfeffer und Dill. Am Gaumen ist der Fiano erstmal ganz sanft, ja fast schon leise. Und erst beim 2. oder 3. Schluck merkt man, wie druckvoll er am Gaumen bleibt. Er baut sich langsam auf, salzig, saftig, richtig stoffig und wirkt dabei unaufgeregt. Man schmeckt Mandeln, Grapefruit und weißen Pfirsich. Das enorme Finale wird von einer fantastischen mineralischen Note begleitet. Ein Wein für Liebhaber von burgundischen Weißweinen und ambitionierter Fischküche.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
James Suckling: 92 Punkte

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ich nehme den großen Rotweinkelch
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • feine Fischküche
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2023

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,0% vol
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Fiano
Jahrgang: 2018
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Kampanien
Ort bzw. Lage: Avellino
Lebensmittel-Unternehmer: Mastroberardino, Via Manfredi 75/81, I-83042 Atriplada, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Meinung der Kunden


Geben Sie auch Ihre Meinung ab

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

18.05.2020

tolle fiano obwohl litschi hab ich nicht gefunden ich bin komplet mit Michael Liebert einverstanden

13.05.2020

ein toller fiano obwohl ich hab Pfirsich birne Honigmelone und etwas kräuter gefunden