Masseria Li Veli - Primitivo Salento 2020 Montecoco

Michael Liebert
ein perfekter, samtiger Wein aus Li Velis bester Lage, um sich mit einem Glas und einem guten Buch in den Schaukelstuhl zurückzuziehen...

Primitivo Salento 2020 Montecoco

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Weinbeschreibung von Michael Liebert


Montecoco - die Top-Lage der Masseria Li Veli

Li Veli ist ein Kleinod. Die Masseria selbst ist renoviert und langsam wird sichtbar, was die Familie Falvo in den Weinbergen alles verändert hat. Montecoco ist die Top-Lage der Masseria, die man vor 12 Jahren komplett neu bepflanzen musste. Obwohl die Rebstöcke noch jung sind, baut man diesen Primitivo inzwischen getrennt aus und mittlerweile zeigt er auch schön die Charakteristik der Lage. Der Montecoco wird im Stahltank vergoren und dann für 9 Monate in französischen Barriques (225 Liter) und großen Holzfudern (5000 Liter) ausgebaut.

...und so schmeckt der 2020er Primitivo Montecoco von Li Veli

Mit dem Jahrgang 2020 ist der Montecoco in der internen Hierarchie bei Li Veli weiter aufgestiegen. Jetzt ist er ganz offiziell einer der Top-Weine des Hauses. Und so ist der 2020er ein würdiger Nachfolger vom 2019er, den ich so gelobt habe: Wie dieser duftet er herrlich nach reifen Waldbeeren, Pflaumen und süßen Gewürzen wie Zimt und Muskat. Im Mund zeigt er die Kraft und opulente Frucht, wie man es von einem guten Primitivo erwartet. Er ist weich und schmusig und bietet genau die Struktur, um sich mit einem Glas und einem guten Buch in den Schaukelstuhl zurückzuziehen. Auch als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten kann er seine Kraft optimal ausspielen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Solist, deftige Küche, Schmorgerichte, Wild
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 15.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Ausbau: französisches Barrique, großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 9 Monate
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Region: Apulien - Salento
Lebensmittel-
unternehmer:
Masseria Li Veli, S.P. Cellino-Campi, Km 1, 72020 Cellino San Marco (BR), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8032771830090
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