Maso Maroni - Amarone 2017 Maso Maroni

Michael Liebert
wie mir Sofia versichert, ist auch der 2017er richtig toll geworden. Die Fruchtaromatik sei toll geworden. Die Musterflasche ist unterwegs zu mir...

Amarone 2017 Maso Maroni

29,95 € statt 39,00 €
Sie sparen 23,21%

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

142 Flaschen auf Lager - jetzt bestellen, Versand gleich Montag
Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Maso Maroni – ein neues Projekt in bester Lage

Das kleine Weingut Corte Figaretto von Mauro Bustaggi kenne ich schon eine Weile. Nun hat er mit seiner Tochter Sofia, die übrigens in Geisenheim Önologie studiert hat, ein neues Projekt gestartet: Maso Maroni. Die beiden sind ein tolles Team und was sie mir bei meiner letzten Reise ins Valpolicella vorgestellt haben, hat mich voll und ganz begeistert.

Die pikfeinen Kalkmergel-Weinberge von Maso Maroni befinden sich auf einem 300 Meter hohen Hügelkamm im Valpantena. Sie sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet und genießen beste Licht- und Luftbedingungen für modernen Weinbau im Valpolicella. Man hat nach französischem Vorbild die Guyot-Reberziehung gewählt, nicht das traditionelle Pergola-Dach, da Guyot kraftvollere Trauben hervorbringt. Die Trauben (Corvina, Corvinone, Rondinella) für den Amarone werden ganze 120 Tage getrocknet, der Wein dann für 30 Monate in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut. Weitere sechs Monate Flaschenreife runden ihn ab, bevor er freigegeben wird.

...und so schmeckt der 2017er Amarone Maso Maroni

Die Musterflasche ist unterwegs. Sofia hat mir in bestem Deutsch erklärt, was mich erwartet. Sie findet, dass das Bouquet wieder richtig toll geworden ist: Ein intensiver Duft nach dunklen Beeren im Zusammenspiel mit frischen Kräutern. Er ist noch jugendlich und zeigt doch schon eine reife, seidige Tanninstruktur. Nur die Aromen von Schokolade und Nüsse brauchen noch etwas, meint Sofia. Sie ist sich aber sicher, dass sich der 2017er Amarone sehr schön entwickelt. Sie ist sehr stolz auf ihren Wein. Mehr dazu, wenn ich ihn selbst verkostet habe.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 2-3 Stunden
  • Trinktemperatur in °C: 18-20
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Schmorgerichte, Käse
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2037

Michael Liebert: ? Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 16.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Corvina (50%), Corvinone (25%), Rondinella (20%), andere rote Trauben (5%)
Ausbau: Barrique, großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 30 Monate
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Region: Venetien - Amarone della Valpolicella
Lebensmittelunternehmer: Maso Maroni, Contrada Maroni, 37142 Verona (VR) Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 4018959022710
Meinung der Kunden

Geben Sie auch Ihre Meinung ab
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.