Masca del Tacco - Zinfandel 2018 Collezione di Famiglia

Michael Liebert
ein gelungenes Experiment und ein großartiger Wein. Ein Zinfandel im Stil eines Primitivo...

Zinfandel 2018 Collezione di Famiglia

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Masca del Tacco - ein Weingut im berühmten Manduria

Die Rebsorte Zinfandel wird seit Ende des 19. Jahrhunderts in Kalifornien angebaut. Sie ist eng verwandt mit dem Primitivo und doch hat sich die Sorte etwas anders entwickelt. Masca del Tacco experimentiert seit einiger Zeit mit Zinfandel in Apulien. Die "Collezione di Famiglia" ist eine sehr spannende Interpretation. Die Aromatik ähnelt stark dem Primitivo, wobei der Zinfandel etwas mehr Eleganz besitzt. Sehen wir, wie das Experiment weitergeht und genießen wir den Wein.

...und so schmeckt der Zinfandel als Collezione di Famiglia

Auch als Collezione di Famiglia hat der Zinfandel diese dunkle kirschrote Farbe. In der Nase verführt er mit einem Potpourri aus dunklen Kirschen, Himbeeren und reifen Brombeeren, unterlegt mit mediterranen Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Lakritz und Kakao. Am Gaumen intensive Frucht, vollmundig im wahrsten Sinn des Wortes, mit sehr geschmeidigem Tannin und langem Nachhall. Die Familie mag wohl Weine mit Grip und Kraft.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Lamm, Fleisch, Käse
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Luca Maroni: 98 Punkte

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 16.0% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorten: 85% Primitivo, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Negroamaro
Jahrgang: 2018
Land: Italien
Region: Apulien
Lebensmittelunternehmer: Azienda agricola Masca del Tacco, Via Tripoli 7, 72020 Erchie (BR), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8055731070657
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