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Marco Molino - Barbaresco 2015 Teorema

er hat den trüffelig-erdigen Charakter dieser berühmten Piemonteser Herkunft, der von einem feinen Duft von Rosen und hellem Tabak begleitet wird. 100% authentisch...

Barbaresco 2015 Teorema

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Der Teorema - ein toller Barbaresco und dafür sehr günstig

Ein feiner Klassiker aus dem Piemont. Die Trauben stammen aus zwei Lagen und an diesem Wein lässt sich die Philosophie des Weingutes am besten erkennen. Er verfügt über alle Anlagen zu reifen, dennoch zeigt er in seiner Jugend bereits sehr viel Duft und Aroma. Der Wein wurde in großen 2.000 Liter Gebinden, gebrauchten Barriques und im Stahltank gereift. Er hat den trüffelig-erdigen Charakter dieser berühmten piemonteser Herkunft, der von einem feinen Duft von Rosen und hellem Tabak begleitet wird.

Marco Molino - das Weingut

Dieses relativ junge Weingut wurde 1991 von Virginio Molino gegründet. Seine drei Söhne Tommaso, Franco & Dario leiten es heute und die dritte Generation steht mit Jens und Marco in den Startlöchern das Ruder zu übernehmen. Den Stammsitz hat das Weingut in Treiso, im Cru Ausario, wo alles begann. Die 14 Hektar Fläche werden seit einigen Jahren ohne Herbizide und Pestizide bewirtschaftet. Überhaupt gibt sich dieses kleine Weingut ganz bodenständig und hat den Bezug zur Realität fest im Visier.

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Jahrgang: 2015
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Ort bzw. Lage: Barbaresco
Lebensmittel-Unternehmer: Agricola Molino S.S.A, 12050 Treiso, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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